Deficit ng kalakal sa USSR, kung bakit walang sapat na pagkain

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Ang kakapusan sa pagkain ay lumitaw noong 1927 at mula noon ay naging walang talo. Pinangalanan ng mga mananalaysay ang maraming dahilan para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito, ngunit ang pangunahing isa ay isa lamang.

Pamamahagi ng estado

Ang pamahalaang Sobyet ay nagawang wakasan ang Digmaang Sibil lamang sa tulong ng NEP - "Tambovism", "Siberian Vandeya" at iba pang mga pag-aalsa ay nagpakita na ang mga Bolsheviks ay hindi magtatagal sa digmaang komunismo. Kinailangan kong payagan ang mga tao na bumalik sa relasyon sa pamilihan - ang mga magsasaka ay muling nagsimulang gumawa at magbenta ng kanilang mga produkto sa kanilang sarili o sa tulong ng mga Nepmen.

Sa loob ng maraming taon sa USSR halos walang mga problema sa pagkain, hanggang 1927 ang mga merkado ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng mga produkto at ang mga memoirists ay nagreklamo lamang tungkol sa mga presyo, ngunit hindi tungkol sa kakulangan ng pagkain. Halimbawa, si V. V. Shulgin, na naglalakbay sa palibot ng Union, ay inilarawan ang Kiev bazaar noong 1925, kung saan "maraming lahat": "Meat, tinapay, herbs, at gulay.

Hindi ko naalala ang lahat ng naroroon, at hindi ko kailangan ito, lahat ay naroroon ". At sa mga tindahan ng estado ay may sapat na pagkain: "harina, mantikilya, asukal, gastronomy, sa mga mata na nasilaw sa de-latang pagkain." Natagpuan niya ang parehong bagay sa Leningrad at sa Moscow.

Gayunpaman, ang NEP, bagama't nilutas nito ang problema sa pagkain, sa una ay nakita bilang isang "pansamantalang paglihis" mula sa mga sosyalistang prinsipyo - pagkatapos ng lahat, ang pribadong inisyatiba ay nangangahulugan ng pagsasamantala ng isang tao sa iba. Dagdag pa rito, hinangad ng estado na pilitin ang mga magsasaka na magbenta ng butil sa mababang presyo.

Ang natural na reaksyon ng mga magsasaka ay hindi ibigay ang butil sa estado, dahil ang mga presyo ng mga manufactured goods ay hindi nagpapahintulot sa kanila na mamigay ng kanilang mga produkto nang mura. Kaya nagsimula ang unang krisis sa suplay - 1927-1928. Kaunti ang tinapay sa mga lunsod, at ang mga lokal na awtoridad sa buong bansa ay nagsimulang magpakilala ng mga bread card. Naglunsad ang estado ng opensiba laban sa indibidwal na pagsasaka ng magsasaka at sa mga Nepmen sa pagtatangkang itatag ang dominasyon ng kalakalan ng estado.

Bilang isang resulta, ang mga pila para sa tinapay, mantikilya, cereal, gatas na may linya kahit sa Moscow. Patatas, dawa, pasta, itlog at karne ay dumating sa mga lungsod pasulput-sulpot.

Mga krisis sa suplay ni Stalin

Ang krisis sa supply na ito ay ang una sa isang serye ng mga katulad, at ang depisit mula noon ay naging permanente, tanging ang sukat nito ang nagbago. Ang pagbabawas sa NEP at kolektibisasyon ay dapat na nagpilit sa mga magsasaka na isuko ang mga butil sa anumang termino, ngunit hindi nalutas ang problemang ito. Noong 1932-1933. sumiklab ang taggutom, noong 1936-1937. nagkaroon ng isa pang krisis sa suplay ng pagkain sa mga lungsod (dahil sa mahinang ani noong 1936), noong 1939-1941. - isa pa.

Ang isang mahusay na ani noong 1937 ay nagpabuti ng sitwasyon sa pamamagitan ng isang taon. Mula 1931 hanggang 1935 nagkaroon ng all-Union rationing system para sa pamamahagi ng mga produktong pagkain. Nagkaroon ng kakulangan ng hindi lamang tinapay, kundi pati na rin ang asukal, cereal, karne, isda, kulay-gatas, de-latang pagkain, sausage, keso, tsaa, patatas, sabon, kerosene at iba pang mga kalakal na ipinamahagi sa mga lungsod sa pamamagitan ng mga card. Matapos ang pag-aalis ng mga kard, ang demand ay pinigilan ng medyo mataas na presyo at pagrarasyon: hindi hihigit sa 2 kg ng inihurnong tinapay bawat tao (mula 1940 1 kg), hindi hihigit sa 2 kg ng karne (mula 1940 1 kg, pagkatapos ay 0.5 kg), hindi hihigit sa 3 kg ng isda (mula noong 1940 1 kg) at iba pa.

Ang susunod na paglala ng kakulangan ay naganap sa panahon ng digmaan at ang unang taon pagkatapos ng digmaan (noong 1946 ang USSR ay nakaranas ng huling malaking taggutom). Malinaw ang lahat sa mga dahilan nito.

Muli ito ay kinakailangan upang bumalik sa mga card, kung saan ang gobyerno ay kinansela noong 1947. Sa mga sumunod na taon, ang estado ay pinamamahalaang magtatag ng isang sistema ng pamamahagi ng pagkain upang noong 1950s. maging ang mga presyo ng mga pangunahing pagkain ay bumababa; ang mga magsasaka ay naglaan para sa kanilang sarili salamat sa kanilang mga personal na plot ng sambahayan, at sa malalaking lungsod sa mga tindahan ng groseri ay maaaring makahanap ng mga delicacy, magkakaroon ng pera.

Kinakailangan ang minimum

Ang urbanisasyon, ang pagbaba ng produktibidad ng paggawa sa agrikultura at ang mga eksperimento ng "pagtunaw" (pag-unlad ng mga lupang birhen, mais, ang pag-atake sa mga hardin sa bahay, atbp.) ay muling nagdala sa USSR sa isang krisis sa pagkain. Noong 1963, kinakailangan sa unang pagkakataon (at pagkatapos ay regular) na bumili ng butil sa ibang bansa, kung saan ginugol ng gobyerno ang ikatlong bahagi ng mga reserbang ginto ng bansa. Ang bansa, hanggang kamakailan ang pinakamalaking exporter ng tinapay, ay naging isa sa pinakamalaking mamimili nito.

Kasabay nito, itinaas ng gobyerno ang mga presyo para sa karne at mantikilya, na nagbigay ng pansamantalang pagbaba sa demand. Unti-unti, ang mga pagsisikap ng pamahalaan ay nakayanan ang banta ng kagutuman. Ang mga kita sa langis, ang pag-unlad ng internasyonal na kalakalan, at mga pagsisikap na itayo ang industriya ng pagkain ay lumikha ng kaugnay na kagalingan sa pagkain.

Ginagarantiyahan ng estado ang isang minimum na pagkonsumo ng pagkain: tinapay, cereal, patatas, gulay, isda sa dagat, de-latang pagkain at manok (mula noong 1970s) ay palaging mabibili. Mula noong 1960s, ang depisit, na umabot sa nayon, ay hindi na nag-aalala sa mga pangunahing produkto, ngunit "prestihiyoso": sausage, sa ilang mga lugar karne, kendi, kape, prutas, keso, ilang mga produkto ng pagawaan ng gatas, isda sa ilog … Lahat ng ito ay nangyari sa iba't ibang paraan " ilabas ito”o tumayo sa linya. Paminsan-minsan, nagrarasyon ang mga tindahan.

Ang krisis sa pananalapi noong kalagitnaan ng dekada 1980 ay nag-trigger ng huling paglala ng problema sa pagkain sa USSR. Sa pagtatapos ng dekada, bumalik ang pamahalaan sa sistema ng pagrarasyon.

Naalala ng katulong ni Leonid Brezhnev na si A. Chernyaev na noong panahong iyon, kahit na sa Moscow, sa sapat na dami, "walang keso, o harina, o repolyo, o karot, o beets, o patatas," ngunit "sausage, sa sandaling ito. lumitaw, kinuha ang hindi residente." Sa oras na iyon, kumalat ang biro na ang mga mamamayan ay kumakain ng maayos - "isang clipping mula sa programa ng pagkain ng partido."

"Malalang sakit" ng ekonomiya

Binabanggit ng mga kontemporaryo at istoryador ang iba't ibang dahilan para sa kakulangan. Sa isang banda, tradisyonal na binibigyang prayoridad ng gobyerno hindi ang agrikultura at kalakalan, kundi ang mabigat na industriya. Ang Unyon ay naghahanda para sa digmaan sa lahat ng oras. Noong 1930s, nagsagawa sila ng industriyalisasyon, pagkatapos ay lumaban, pagkatapos ay armado sila para sa ikatlong digmaang pandaigdig.

Walang sapat na mapagkukunan upang matugunan ang lumalaking pangangailangan ng pagkain ng mga tao. Sa kabilang banda, lumala ang depisit dahil sa hindi pantay na pamamahagi sa heograpiya: Ang Moscow at Leningrad ay ayon sa kaugalian ang pinakamahusay na ibinigay na mga lungsod, na noong unang bahagi ng 1930s nakatanggap sila ng hanggang kalahati ng pondo ng estado ng lungsod ng mga produktong karne, hanggang sa isang katlo ng isda. mga produkto at mga produkto ng alak at vodka, humigit-kumulang isang-kapat ng pondo ng harina at mga cereal, isang ikalimang bahagi ng mantikilya, asukal at tsaa.

Ang mga maliliit na sarado at mga resort na bayan ay naibigay din nang medyo maayos. Daan-daang iba pang mga lungsod ang tinustusan ng mas masahol pa, at ang kawalan ng timbang na ito ay katangian ng buong panahon ng Sobyet pagkatapos ng NEP.

Ang kakulangan ay pinalubha ng mga indibidwal na pampulitikang desisyon, halimbawa, ang Gorbachev anti-alkohol na kampanya, na humantong sa isang kakulangan ng mga espiritu, o ang Khrushchev na pagtatanim ng mais. Itinuturo din ng ilang mananaliksik na ang kakapusan ay pinalakas ng mahinang teknikal na pag-unlad ng network ng pamamahagi: ang masarap na pagkain ay kadalasang hindi tama na nakaimbak sa mga bodega at tindahan at nasira bago ito tumama sa mga istante.

Gayunpaman, ang lahat ng ito ay mga side factor lamang na lumitaw mula sa pangunahing dahilan ng depisit - ang nakaplanong ekonomiya. Tamang isinulat ng mananalaysay na si R. Kiran na ang kakulangan, siyempre, ay hindi produkto ng masamang kalooban ng estado: wala pang mga halimbawa ng isang malakihang binalak na sistema sa mundo, ang USSR ay nagsagawa ng mga engrandeng eksperimento at "ito natural na sa kurso ng tunay na makabago at napakalaking gawain ng mga pioneer ay maraming problema."

Ngayon ay tila malinaw na ang lahat na kakaunti lamang ang nakaunawa noon: ang isang pribadong mangangalakal ay nakayanan ang pagtugon sa pangangailangan nang mas mahusay kaysa sa estado. Mas mabilis siyang tumugon sa pagbabago ng mga pangangailangan ng mamimili, mas inaalagaan ang kaligtasan ng mga produkto, hindi nagnanakaw mula sa kanyang sarili, namamahagi ng maliliit na batch ng mga kalakal sa pinaka maginhawa at pinakamurang paraan … Sa pangkalahatan, matagumpay niyang ginagawa ang lahat ng bagay na napakalaki at mabagal. ang kagamitan ng estado ay pisikal na walang kakayahan. Hindi maaaring isaalang-alang ng mga opisyal ang milyong maliliit na bagay na bumubuo sa pangkalahatang kagalingan.

Nakalimutan nilang maglagay ng isang bagay sa plano ng produksiyon, maling kalkulahin ang mga pangangailangan, hindi sila makapaghatid ng isang bagay sa oras at sa kinakailangang halaga, ninakawan nila ang isang bagay sa daan, sa isang lugar na hindi ipinanganak ang mga gulay, ang kumpetisyon ay hindi nagpapasigla ng isang malikhaing diskarte sa negosyo… Bunga nito - kakapusan: kakapusan at pagkakapareho ng mga kalakal. Ang pribadong mangangalakal, sa kaibahan ng burukrata, ay interesado na matugunan ang pangangailangan, at hindi lamang mag-ulat sa mga awtoridad.

Noong unang bahagi ng 1930s, nang sakupin ng estado ang pamilihan (bagaman hindi ito ganap na wasakin), tanging ang pinaka-matalino sa mga komunista ang nakaalam nito. Halimbawa, ang People's Commissar of Trade na si Anastas Mikoyan, na sa isang punto ay nagtaguyod ng pangangalaga ng pribadong inisyatiba.

Noong 1928, sinabi niya na ang pagsugpo sa indibidwal na pagsasaka ng mga magsasaka ay nangangahulugan ng "pagkuha ng napakalaking obligasyon upang matustusan ang isang bagong nakakalat na bilog ng mga mamimili, na ganap na imposible at walang kahulugan." Gayunpaman, ito mismo ang ginawa ng estado, at ang kakulangan, sa mga salita ng mananalaysay na si E. A. Osokina, ay naging isang "talamak na sakit" ng USSR.