Sinigang ng babae

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Babi sinigang - ito ay isang astronomical na petsa, samakatuwid ang holiday na ito ay ipinagdiriwang kaagad pagkatapos ng "Christmas of Khors", i.e. - Disyembre 26. Sa tradisyon ng Kristiyano, kung saan hindi sinusunod ang astronomical na kalikasan, ang holiday ay ipinagdiriwang sa isang bagong istilo - noong Enero 8, i.e. pagkatapos ng "Nativity of Christ" at tinutukoy bilang "Cathedral of the Most Holy Theotokos".

Ang sinigang ng babae ay tumatagal ng tatlong araw upang makayanan. Sa unang araw, ang mga hilot-puerpera ay pinarangalan, ang mga hilot, na nanganak nang mas maaga sa mga nayon at bayan, sa ikalawang araw - ang Makalangit na Pamilya at mga Magulang; sa pangatlo - Rozhanits - Ina ng Diyos Lada at Ina ng Diyos Morena.

Mas maaga sa araw na ito, ang mga kababaihan na nagsilang ng mga bata sa isang naibigay na taon, at ang mga komadrona ay nagtipon sa mga templo (at kalaunan sa mga simbahan) at nagdala ng mga regalo kina Rod at Rozhanitsy. Matapos maibigay ang kahilingan, inanyayahan ng mga babaeng nanganganak ang mga komadrona na bisitahin sila, binigyan sila ng pera at pinainom sila ng lugaw na espesyal na inihanda noong araw na iyon. Ang ritwal na paggamot na ito, na ginawa sa lahat ng dako ng mga Ruso, ay nagbigay ng pangalan sa kapistahan na "porridge ng babi". Ang kaugaliang ito noong 1590 ay hinatulan ng Metropolitan Michael ng Kiev at ipinagbabawal "tulad ng isang paganong kayamanan."

Sa kaibahan sa karaniwang "sinigang ng babka" ito ay "mayaman", iyon ay, banayad: pampalusog at napakasarap. Hindi bababa sa para sa kanya, hindi sila nagtipid sa mga additives tulad ng gatas, cream, mantikilya, itlog. Ang natapos na lugaw ay pinalamutian ng mga buto ng poppy, berry, mani, kalahati ng mga itlog, isang manok o isang cockerel ay inihurnong sa loob nito, depende sa kung ang isang batang babae o isang lalaki ay ipinanganak sa pamilya.

Ang ipinahayag na paggalang sa mga komadrona ay batay sa mga popular na paniniwala na ang espirituwal na relasyon sa pagkakamag-anak ay itinatag sa pagitan ng mga komadrona at ng mga anak na kanilang inampon. Sa isang banda, ang komadrona ay may pananagutan sa bata na kanyang binugbog; sa kabilang banda, sinakop niya ang isang marangal na lugar sa mga kamag-anak ng batang ito sa mga seremonya na may kaugnayan sa pinakamahalagang mga kaganapan sa kanyang buhay: sa panahon ng pagbibinyag, kasal, pagkikita. pumunta sa hukbo (para sa mga lalaki), atbp. d.

Ang isang midwife ay isang malayong kamag-anak sa nayon, dahil hindi isang solong tinubuang-bayan ang magagawa nang walang isang midwife. Ngunit hindi lahat ng babae ay ipinagkatiwala sa mahirap at responsableng gawain ng panganganak. Una, kailangan niyang nasa katanghaliang-gulang, i.e. naubos ang edad ng panganganak. Tinawag pa ngang "babkanie" si Povityo. Pangalawa, tanging ang nagsilang ng mga bata ay maaaring maging isang midwife, at sa anumang kaso ang isang birhen ay pinapayagan sa sining ng midwife. Siya ay dapat na "may mga kamay", iyon ay. matalino at may kaalaman. Sa unang mga paghihirap ng panganganak, ang babaing nanganganak ay magpapainit ng paliguan upang maibsan ang kanyang paghihirap, magpapausok dito ng isang sulo ng birch, wormwood at immortelle na mga halamang gamot, magbasa ng magiliw na mga panalangin, at umalalay sa pamamagitan ng magiliw na mga salita.

Dapat ding tandaan na ang mga kababaihan ay sangkot sa obstetrics na hindi nadungisan ang kanilang karangalan ng pangangalunya o isang palaaway o walang katotohanan na karakter. Ito ay pinaniniwalaan na kung hindi man ay maaari itong makapinsala sa kalusugan at sa kapalaran ng bagong panganak. Para sa parehong dahilan, ipinagbabawal na tumanggap ng tulong sa panganganak mula sa mga attendant na may itim na mata.

Tungkol sa regalong ibinigay ng Diyos sa mga komadrona - "upang tulungan ang ina-ina" - maraming mga kawikaan at kasabihan sa mga tao. Sabi nila, halimbawa: "Ang bawat lola ay may kanya-kanyang hawak," "Maghintay, huwag manganak, ngunit pumunta para sa lola," "Darating si Lola, tumulong sa bawat negosyo," "Ang Diyos ay may awa, at lola kasama mga kamay.”

Sa isang bilang ng mga komunidad, ang mga midwife ay hindi inanyayahan sa kanilang lugar, at sila mismo ay pumunta sa mga lola "para sa lugaw." Dumating ang mga magulang ng mga bata na kinuha nila sa panganganak. Ang mga hinaharap na ina at mga batang babae ay dumating nang hiwalay, at sa kasong ito, ang mga lalaki ay hindi pinapayagan sa holiday. Ang mga lola ay dinala ng mga bagong lutong pie, mead o gawang bahay na beer at likor, mantika o karne para sa sopas ng repolyo at harina para sa mga pancake. Ang ganitong mga regalo ay sumasagisag ng kasaganaan at dapat na tumawag ng kayamanan sa bahay ng midwife. Bukod sa pagkain, binigyan ang midwife ng kapirasong canvas o tuwalya para maging madali ang "daan" ng mga batang dinadala niya (madaling lumipas ang panganganak).

Ang pagbisita at pagbabahagi ng pagkain sa mga komadrona kung minsan ay nagaganap mula sa gabi hanggang sa pagtatapos ng araw. Sa hapag, lahat ay nagsasaya, nagbibiruan, at ang mga pag-uusap ay halos palaging puno ng mga sekswal na tono. Ang midwife mismo ay minsan ay nagsagawa ng mga ritwal na dapat makatulong sa mga kababaihan na magkaroon ng mas maraming mga anak o maiwasan ang maikling tangkad ng bata, halimbawa, ang lola ay nagtaas ng isang palayok ng lugaw, na nagsasabi: "Tumaas ka, mataas."

Ayon sa itinatag na tradisyon, ang isa sa mga kaldero ng lugaw ay nasira "para sa suwerte", at pagkatapos ay sinimulan nilang i-regal ang lahat na dumating "sa liwanag", oo, hindi sa anumang paraan, ngunit tiyak na "na may isang quote." Halimbawa, ang ama ng isang bagong panganak na sanggol ay pinakain ng "nasayang" sinigang, na hinaluan ng malunggay, paminta, mustasa, o asin ay idinagdag nang labis sa anumang sukat. Ito ay pinaniniwalaan na sa ganitong paraan, hindi bababa sa ilang lawak, ibabahagi niya sa kanyang asawa ang pahirap na naranasan nito sa panahon ng panganganak. Ang batang ina ay iniharap sa mga walnuts para dumating ang gatas. At ang mga bata ay ginagamot sa matamis na cereal, umaasa sa kanilang pabor sa bagong panganak. Bilang karagdagan, ang bawat isa sa kanila, upang siya ay hindi makapagsalita, ang striker at hindi pumasok sa kanyang bulsa para sa isang salita, ay binigyan ng mga dakot ng matamis na mani at pinatuyong mga gisantes. Ibinulong ang kaselanan na ito sa kanilang mga bibig, ang mga bata ay tumigil sa pagbibiro, pagbibiro, at bukod pa, naalis nila ang bisyo, na sikat na tinatawag na "sinigang sa bibig."

At ginamit din nila ang mga lugaw ni lola sa pagsasabi ng kapalaran. Kung sa panahon ng pagluluto ay gumapang siya mula sa kaldero patungo sa oven, umaasa sila sa isang masaya, mayabong na taon, kung hindi man ay naghahanda sila para sa problema. Na, gayunpaman, ay maaaring naiwasan kung ang "malungkot" na sinigang, kasama ang palayok, ay nalunod sa isang butas ng yelo.

Sa Bulgaria, isang kawili-wiling kaugalian ang nananatili sa Araw ni Babin: Maagang-umaga, ang mga babae ay pumunta sa midwife, na ang mga anak ay nasa pagitan ng 1 at 3 taong gulang. Doon, sa looban, sa ilalim ng isang puno ng prutas, isang ritwal ng "paghuhugas ng mga kamay" ay ginaganap. Ang mga kabataang babae, na kumuha ng isang balde ng malinis na tubig, sabon at isang bagong tuwalya mula sa kanilang tahanan, ibuhos ang hilot sa kanyang mga kamay, at pagkatapos ay binigyan siya ng isang tuwalya, na tinatanggap niya bilang regalo (damit din ang dinadala bilang regalo sa ang midwife, isang linen - lahat ng ito ay inilalagay sa kanyang kanang balikat). Sa ritwal na ito, sinusubukan ng matandang babae na itaas ang mas maraming spray hangga't maaari sa isang paninirang-puri, upang ang anak ng babae ay tumakbo at tumalon sa mabuting kalusugan. Sa kanyang bahagi, binibigyan din ng komadrona ang mga ina ng mga medyas at kamiseta ng sanggol, at kung ang sanggol ay sumama sa ina, tinatali niya ang isang barya o isang pigurin ng kabayo na may hinabing sinulid (pula at puti) sa kanyang kamay.

Sa araw na ito, ang mga ina ay nagsasagawa ng isang espesyal na ritwal sa bahay - nagwiwisik sila ng butil sa kanilang mga anak - "sa mahabang panahon, para sa kaligayahan, para sa kagalingan." At sa bahay kung saan mayroong isang sanggol, sa araw na ito sa tanghali, ang bata ay itinaas sa itaas ng kanilang ulo at sinabi nila sa kanya: "Banal, banal, banal, at ang aming sanggol ay nasa pagkakaisa at kayamanan. Lumaki ka, namumulaklak. may mga iskarlata na poppies. Habang lumalakas ang Araw, ang iyong kalusugan ay Dumarating! Luwalhati kay Rod! Luwalhati kay Lada! Lumaki ka para sa kagalakan ng ina!"

Puspusan na ang Christmas carol, at kumakatok sa bawat pinto ang maiingay na grupo ng mga bata: “Magdala kayo ng baka, butter head, baking oven, ginintuan na baka! ". At sa isang kahon ng bata mula sa bawat bahay ay dinala nila ang mga malalaking batang babae at ang mga ritwal na cookies ng mga dalaga, na sa kanilang hitsura ay katulad ng isang baka. At ang mga bata ay nagalit: "Ikaw, babaing punong-abala, bigyan mo ako! Ikaw, sinta, ibigay mo! Maglingkod - huwag masira! Maghiwalay ng kaunti - magkakaroon ng Ermoshka. Putulin ang isang umbok - Nandiyan si Andryushka. At bigyan mo ako ng gitna - upang maging isang kasal!" …

At kaya mabigat ang kahon ng bata. At pagkatapos, kasama ang buong mundong parang bata, ang mga pumupuri ay tumakas patungo sa pinainit na paliguan ng isang tao, na hinati nang pantay sa kanilang mga sarili kapwa kabusog at matamis.

Ito ay isang masayang oras para sa mga laro at kasiyahan. Nakilala ng mga bata ang isa't isa at parang bata na masaya, naaalala ang kahanga-hangang panahon ng taglamig na ito.

Ayon sa mga alamat, mula sa araw na ito, ang puwersa ng Navya ay nagsimulang magalit, dahil sa pagsilang ni Khors, ang araw ay sumasakop sa gabi at ang oras ng Kadiliman ay pinaikli. Samakatuwid, ang mga magsasaka, na nagnanais na protektahan ang kanilang sarili mula sa mga intriga ng masasamang espiritu, dati ay nakasuot ng katawa-tawa na mga kasuotan at naglalakad sa paligid ng nayon na may mga kanta at sayaw, sa gayon ay ipinapakita ang mga masasamang espiritu na ang kanilang lugar ay nakuha na.