Sa pala at sa hurno! Slavic na seremonya ng pagluluto ng mga sanggol

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Tandaan ang masamang Baba Yaga, na naglagay kay Ivanushka sa isang pala at ipinadala siya sa oven? Sa katunayan, ito ay isang alingawngaw ng sinaunang ritwal ng "paghurno ng isang bata", na, sa kabila ng kanyang sinaunang panahon, ay napakatibay at sa ibang mga lugar ay nanatili hanggang sa ika-20 siglo, o mas matagal pa …

Bilang karagdagan sa mga talaan ng mga etnograpo at mananalaysay, may mga pampanitikang sanggunian sa pagkilos na ito, na karaniwan sa ating mga ninuno.

Halimbawa, si Gavrila Romanovich Derzhavin ay sumailalim dito sa pagkabata, ayon kay V. Khodasevich, na nag-iwan sa amin ng talambuhay ng klasiko. Gayunpaman, ang mga detalye ng pamamaraan ay hindi ipinahiwatig doon.

Kaya, ang "paghurno ng isang bata" ay isang sinaunang seremonya. Sa ilang mga lugar, ginamit nila ito sa kaganapan ng kapanganakan ng isang napaaga, mahinang sanggol, sa pagkakaroon ng mga rickets ("pagkatanda ng aso"), pagkasayang at iba pang mga karamdaman. Sa iba, ang lahat ng mga bagong silang ay ipinadala sa oven. BAKIT? - Iyan ang pag-uusapan natin.

Ito ay pinaniniwalaan na kung ang isang bata ay ipinanganak nang maaga, kung siya ay mahina o may sakit, nangangahulugan ito na siya ay hindi "hinog" sa sinapupunan ng ina. At kung gayon, kung gayon, kinakailangan na dalhin siya sa "kinakailangang kondisyon" upang hindi lamang siya mabuhay, kundi makakuha din ng kinakailangang sigla. Sa tradisyon ng mga sinaunang Slav, ang pagluluto sa hurno ay isang uri ng pagmuni-muni ng uniberso bilang isang triune world: makalangit, makalupa at kabilang buhay, gayundin ang lugar ng komunikasyon sa mga ninuno. Samakatuwid, bumaling sila sa kanyang tulong upang mailigtas ang isang may sakit na bata. Kasabay nito, ang pagsilang ng isang bata ay inihalintulad sa pagluluto ng tinapay, at samakatuwid sa klasikal na bersyon ng "paghurno" ang sanggol ay naunang pinahiran ng rye (at tanging rye) kuwarta, na iniiwan lamang ang bibig at butas ng ilong mula dito.

Sa pamamagitan ng paraan, ang kuwarta, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi rin simple, ngunit sa tubig na dinala sa madaling araw mula sa tatlong balon, mas mabuti ng isang manggagamot. !) isang hurno kung saan walang apoy. Sa ilang mga lugar ay ipinagkatiwala ito sa komadrona, sa iba pa - sa ina mismo, sa iba pa - sa pinakamatandang babae sa nayon.

Ang pagluluto ay hindi kailanman ginawa nang nag-iisa at palaging sinasamahan ng mga espesyal na talumpati. Ngunit kung ang midwife (kung kanino ang katulong ay upang alisin ang bata mula sa pala), ito ay sapat na upang bumulong ng isang bagay tulad ng: "Stick, stick, dog old age", kung gayon sa ibang mga kaso ito ay ipinapalagay na isang ipinag-uutos na pag-uusap sa pagitan. ang mga kalahok sa proseso.

Ang kahulugan nito ay hindi lamang sa mga binigkas na salita, mga alegorya, ngunit sinusuportahan din ang ritmo kung saan kinakailangan na ipadala at ibalik ang bata mula sa oven upang hindi siya ma-suffocate. Halimbawa, kung ayon sa ritwal ito ay dapat na kumilos sa isang pala ng ina, kung gayon ang biyenan ay maaaring tumayo sa pintuan. Pagpasok sa bahay, tinanong niya: "Ano ang ginagawa mo?" Sumagot ang manugang na babae: "Nagluluto ako ng tinapay" - at sa mga salitang ito ay inilipat niya ang pala sa oven. Ang biyenan ay nagsabi: "Buweno, nagluluto, nagluluto, ngunit hindi mga kubrekama" at lumabas ng pinto, at ang magulang ay kumuha ng pala sa hurno.

Ang isang katulad na pag-uusap ay maaaring mangyari sa isang babae na, na naglakad sa paligid ng kubo ng tatlong beses sa direksyon ng araw, ay nakatayo sa ilalim ng bintana at nagsagawa ng parehong pag-uusap. Sa pamamagitan ng paraan, kung minsan ang ina ay bumangon sa ilalim ng bintana, at ang manggagamot ay nagtatrabaho sa kalan. Mayroong isang detalyadong paglalarawan ng seremonya ng "paghurno" ng isang bata mula sa pagkatuyo, na ginawa ng isa sa mga pre-rebolusyonaryong pang-araw-araw na manunulat, na nagtatapos sa "pagbebenta" ng bata, at kinuha siya ng manggagamot para sa gabi at pagkatapos ay bumalik. sa ina.

"Sa patay na hatinggabi, kapag lumalamig ang kalan, isa sa mga babae ang nananatili sa bata sa kubo, at ang manggagamot ay lumabas sa bakuran. Ang bintana sa kubo ay dapat na bukas, at ang silid ay dapat na madilim.- Sino ang mayroon ka, ninong, sa kubo? tanong ng manggagamot mula sa bakuran - Ako, ninong - (tinawag ang kanyang sarili sa pangalan) - Wala nang iba? ang una ay patuloy na nagtatanong - Hindi isa, tsismis, oh, hindi isa; at kumapit sa akin mapait na mapait, makukulit na tuyong bagay - Kaya ikaw, ninong, ihagis mo siya sa akin! payo ng manggagamot - I would be glad to quit but I can't, I can hear it in public - Pero bakit? - Kung itatapon ko ang kanyang marumi, kung gayon ang bata-bata ay kailangang itapon: umupo siya kasama niya - Oo, ikaw, bata, maghurno ito sa hurno, lalabas siya rito, ang payo ng ninong narinig."

Pagkatapos nito, inilalagay ang bata sa isang bread spade at inilagay sa oven. Ang mangkukulam, na nasa bakuran, ay tumatakbo sa paligid ng bahay at, nakatingin sa bintana, nagtanong: "- Ano ang ginagawa mo, ninong,? - Nagluluto ako ng tuyong sopas <…> - At ikaw, ninong, tingnan mo, hindi ka rin magluluto ng Vanka - At ano naman? - tugon ng babae, - at hindi ko pagsisisihan si Vanka, kung mapupuksa lamang siya, isang asong babae. "Ihurno mo siya, at ibenta sa akin ang Vanka." Pagkatapos ay ipinasa ng manggagamot ang tatlong kopecks sa labas ng bintana, at binigyan siya ng ina mula sa kubo ng isang bata na may pala. Ito ay paulit-ulit na tatlong beses, ang manggagamot, na tumatakbo sa paligid ng kubo at sa bawat oras na ibinabalik ang bata sa ina sa pamamagitan ng bintana, ay tumutukoy sa katotohanan na siya ay "mabigat". "Walang malusog, dadalhin mo ito" - tugon niya at muling ibinigay ang bata sa pala. Pagkatapos nito, dinadala ng manggagamot ang bata sa bahay, kung saan siya nagpapalipas ng gabi, at sa umaga ay ibinalik siya sa kanyang ina.

Ang sinaunang ritwal na ito ay laganap sa maraming mga tao ng Silangang Europa, parehong Slavic at di-Slavic, at karaniwan sa mga tao ng rehiyon ng Volga - Mordovians, Chuvash. Ang paglalagay ng isang bata sa oven, bilang isang paraan ng tradisyunal na gamot, ay malawakang ginagamit ng maraming mamamayang European: Poles, Slovaks, Romanians, Hungarians, Lithuanians, Germans. Ang pre-rebolusyonaryong etnograpo at etnograpo na si V. K. Si Magnitskiy sa kanyang gawa na "Mga Materyales para sa pagpapaliwanag ng lumang pananampalataya ng Chuvash" ay sumulat: "Ganito, halimbawa, pinagaling nila ang payat ng mga bata. Ang maysakit na bata ay inilagay sa isang pala na natatakpan ng isang layer ng kuwarta, at pagkatapos ay natatakpan ng kuwarta sa itaas, na nag-iiwan lamang ng isang bukana para sa bibig. Pagkatapos nito, tatlong beses ng manggagamot ang bata sa kalan sa ibabaw ng nasusunog na mga uling ng tatlong beses. Pagkatapos, ayon sa pananaliksik ng isa pang ethnographer na si P. V. Denisov, ang bata "ay itinapon mula sa pala sa pamamagitan ng clamp hanggang sa threshold, kung saan kinain ng aso ang kuwarta na sumasakop sa bata." Sa buong pamamaraang ito, nagbasa ako ng maraming mapanirang salita.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa baking rite. Minsan ang bata ay pinahiran ng kuwarta, ang isang pala ay dinala sa ibabaw ng mga baga o inilagay sa isang cooled oven. Ngunit ang lahat ay may isang bagay na karaniwan: kinakailangan sa isang pala ng tinapay at sa oven, bilang isang simbolo ng apoy. Marahil, sa paganong pamamaraang ito, dapat makita ng isa ang mga dayandang ng isa sa mga pinaka sinaunang ritwal - paglilinis sa pamamagitan ng apoy. Sa pangkalahatan, ang isang ito ay mukhang isang uri ng hardening (mainit-malamig), na nagpapakilos sa katawan upang labanan ang sakit. Ayon sa patotoo ng mga lumang-timer, ang paraan ng "paghurno" ay ginamit sa napakatinding mga kaso, pagkatapos nito ang sanggol ay kailangang mamatay o mabawi. Ito ay nangyari na ang bata ay namatay bago sila nagkaroon ng oras upang makalas sa kanya mula sa pala. Kasabay nito, ang biyenan sa pag-iyak ng kanyang manugang na babae ay nagsabi: "Upang malaman, hindi siya mabubuhay, ngunit kung siya ay nagdusa, siya ay naging, alam mo, gaano kalakas pagkatapos noon" …

Dapat pansinin na ang "paghurno" na ritwal ay muling binuhay noong panahon ng Sobyet. Ayon sa mga alaala ng isang residente ng nayon ng Olkhovka V. I. Si Valeev (ipinanganak noong 1928), at ang kanyang nakababatang kapatid na si Nikolai ay "inihurnong" din. Nangyari ito noong tag-araw ng 1942. Ang kanyang kapatid ay hindi lamang payat, ngunit din maingay at pabagu-bago. Walang mga doktor sa nayon. Isang pagpupulong ng mga lola ang gumawa ng diagnosis: "May tuyong lupa dito." Inireseta nang nagkakaisa ang kurso ng paggamot: "Upang maghurno". Ayon kay Valeev, inilagay ng kanyang ina ang kanyang kapatid na lalaki (siya ay anim na buwang gulang) sa isang malawak na pala na kahoy at ilang beses na "inilagay" si Nikolai sa oven. Totoo, ang oven ay lumamig na nang husto. At sa oras na ito, ang biyenan ay tumakbo sa paligid ng kubo, tumingin sa mga bintana, kumatok sa kanila at nagtanong ng maraming beses: "Baba, baba, ano ang iyong niluluto?" Kung saan ang manugang na babae ay palaging sumagot: "Nagluluto ako ng tuyong lupa." Ayon kay Vladimir Ionovich, ang kanyang kapatid ay ginagamot para sa payat. Hanggang ngayon, maayos na si Nikolai, maganda ang pakiramdam niya, mahigit 60 taong gulang na siya.

BAKIT NAALALA ANG DATING SEDUYA? Naaalala mo ba kung paano sa fairy tale ang swan gansa ay tumigil sa paghabol sa mga bata pagkatapos lamang nilang umakyat sa kalan? Ang kalan ay maaaring may kondisyon … Pagkatapos ng lahat, ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi lamang isang medikal na pamamaraan, kundi pati na rin simboliko sa hindi gaanong lawak. Kaya, ang paglalagay ng isang bata sa kalan, bilang karagdagan sa pagsunog ng sakit, ay maaaring sumagisag sa parehong oras:

- paulit-ulit na "paghurno" ng isang bata, na inihalintulad sa tinapay, sa isang oven, na isang karaniwang lugar para sa pagluluto ng tinapay at sa parehong oras ay sumisimbolo sa sinapupunan ng isang babae;

- ang simbolikong "pag-abala" ng bata, "hindi gumaling" sa sinapupunan ng ina;

- ang pansamantalang pagbabalik ng bata sa sinapupunan ng ina, na sinasagisag ng oven, at ang kanyang pangalawang kapanganakan;

- ang pansamantalang pagkamatay ng isang bata, ang kanyang pananatili sa ibang mundo, na sinasagisag ng oven, at ang kanyang pagbabalik sa mundong ito … Kaya, ginawa ng mga mananalaysay ang kagalang-galang na manggagamot na si Baba Yaga sa isang uhaw sa dugo na kontrabida na nagluluto ng mga bata sa oven…