Paalala sa mangkukulam: pagkolekta at pagpapatuyo ng mga halamang gamot

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Kailan Mangolekta ng mga Halaman:

- Marso: birch (buds), lingonberry (buds).

- Abril: birch (buds), lingonberry (dahon), viburnum (bark).

- Mayo: birch (dahon, buds), lingonberry (dahon), viburnum (bark), nettle (dahon), burdock (ugat), dandelion (damo, ugat), pitaka ng pastol (damo), plantain (damo), currant (dahon).

- Hunyo: nettle (dahon), burdock (ugat), dandelion (damo, ugat), pitaka ng pastol (damo), plantain (dahon), wormwood (dahon), motherwort (damo), celandine (damo).

- Hulyo: viburnum (bark, fruits), stinging nettle (dahon), burdock (roots), raspberry (prutas, dahon), carrots (buto, ugat), dandelion (damo, ugat), pitaka ng pastol (damo), plantain (damo), wormwood (damo, dahon), motherwort (damo), celandine (damo).

- Agosto: viburnum (bark, prutas), nettle (dahon), burdock (ugat), dandelion (damo, ugat), pitaka ng pastol (damo), plantain (dahon), wormwood (damo), celandine (damo).

- Setyembre: viburnum (prutas, bark), nettle (dahon), burdock (ugat), dandelion (ugat), pitaka ng pastol (damo), plantain (dahon), wormwood (damo).

- Kunin lamang ang mga halaman na alam mong mabuti. Huwag lipulin ang mga halaman, isipin na pagkatapos mo ay kukunin din sila ng ibang mga tao. Huwag pumili ng mga halaman malapit sa kalsada o halaman.

Ang mga sariwang panggamot na hilaw na materyales ay bihirang ginagamit. Ang mga sariwang dahon ng aloe, plantain at ilang iba pang halaman ay ginagamit upang makakuha ng katas. Ang mga ito ay pinoproseso kaagad pagkatapos ng koleksyon. Karaniwan, ang mga halamang panggamot ay tuyo; sa tuyo na anyo, pinapanatili nila ang kanilang aktibidad sa pisyolohikal sa loob ng mahabang panahon. Patuyuin ang mga hilaw na materyales kaagad pagkatapos ng koleksyon at mabilis. Kapag ang tubig ay inalis mula sa mga selula, humihinto ang mga proseso ng enzymatic. Kung ang mga nakapagpapagaling na sangkap ng panggamot na hilaw na materyales ay hindi nagbabago kapag pinainit sa itaas 60-70 ° C, ang pagpapatayo ay isinasagawa sa temperatura na ito. Ang mga panggamot na hilaw na materyales na pinatuyo sa ganitong paraan ay karaniwang hindi nawawala ang kanilang mga katangian kahit na may panandaliang pamamasa sa panahon ng pag-iimbak. Kung ang panggamot na hilaw na materyal ay tuyo sa isang mas mababang temperatura, pagkatapos ay kapag ito ay naging mamasa-masa, ang mga enzyme ay nagpapatuloy sa kanilang pagkilos, at ang aktibidad nito ay bumababa. Minsan umaasa sila sa pagkilos ng mga enzyme, kung ang mga pangunahing sangkap ng mga nabubuhay na halaman ay kumikilos sa katawan, ngunit ang mga produkto ng kanilang cleavage. Pagkatapos ang panggamot na hilaw na materyal ay hindi agad na tuyo, ngunit pagkatapos na ito ay matuyo. Ginagawa ito, halimbawa, kapag nag-aani ng valerian.

Ang pinakamainam na temperatura ng pagpapatayo ay iba at depende sa kemikal na komposisyon ng mga hilaw na materyales at ilang mga katangian ng biologically active substances. Ang mga hilaw na materyales na naglalaman ng mahahalagang langis ay dahan-dahang pinatuyo, na ikinakalat ito sa isang makapal na layer, sa temperatura na 25-30 ° C. Kasabay nito, ang pagbuo ng mahahalagang langis ay nagpapatuloy, at magkakaroon ng higit pa nito sa pinatuyong hilaw na materyal kaysa sa sariwang halaman. Ang mga birch buds na nakolekta mula sa mga sanga ay tuyo sa bukas na hangin o sa mahusay na maaliwalas na malamig na mga silid, dahil maaari silang mamukadkad sa init. Ang mga hilaw na materyales na naglalaman ng glycosides at alkaloid ay pinatuyo sa 50-60 ° C, ang mga bahagi ng nightshade na halaman na naglalaman ng alkaloid hyoscyamine (belladonna, henbane, datura, atbp.) ay pinatuyo sa 40 ° C, dahil sa mas mataas na temperatura ang alkaloid na ito ay nagiging atropine., na kumikilos nang dalawang beses na mas mahina. Ang mga dahon ng bearberry at lingonberry ay maaaring matuyo sa mas mataas na temperatura, dahil ang glycoside arbutin na nilalaman nito ay maaaring makatiis sa pag-init hanggang sa 150 ° C. Ang mabilis na mataas na temperatura na pagpapatayo ng hilaw na materyal na ito ay pumipigil sa oksihenasyon ng mga tannin at, kaugnay nito, ang pagkawalan ng kulay ng hilaw na materyal. Ang mga hilaw na materyales na naglalaman ng mga bitamina, lalo na ang bitamina C, ay mabilis na natutuyo sa 80-100 ° C upang maiwasan ang oksihenasyon ng ascorbic acid. Ngunit ang rehimeng temperatura na ito ay hindi palaging naaangkop. Kaya, halimbawa, sa mga bunga ng itim na kurant, bilang karagdagan sa bitamina C, mayroong isang mahalagang langis, samakatuwid, sila ay tuyo sa 50-60 ° C.

Bago ang pagpapatayo, ang hilaw na materyal ay pinagsunod-sunod, hindi sinasadyang inaalis ang mga bahagi ng iba pang mga halaman o ang parehong halaman na hindi inilaan para sa pag-aani (halimbawa, mga dahon sa mga hilaw na materyales ng bulaklak, mga bahagi na nasira ng mga insekto, kayumanggi, atbp.). Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo gamit ang natural at artipisyal na init. Ang natural na pagpapatayo ay ginagawa sa labas, sa magandang panahon, sa hangin. Sa gabi, ang mga hilaw na materyales ay inililipat sa loob ng bahay o sa ilalim ng isang malaglag. Sa mga saradong silid, mas mahusay na matuyo sa isang attic sa ilalim ng bubong na bakal o sa isang maaliwalas na kamalig. Ang silid ay dapat na nilagyan ng istante na may mga pull-out na frame, na natatakpan ng gauze o mesh. Maaari mong tuyo ang mga hilaw na materyales sa mga duyan ng gauze, na nakabitin sa pagitan ng mga rafters, na gumagawa ng mga spacer mula sa manipis na mga kahoy na slats o makitid na mga piraso ng playwud, na ipinako sa magkabilang panig sa layo na 80-100 sentimetro. Sa pagpapatayo na ito, ang hilaw na materyal ay maaliwalas hindi lamang mula sa itaas at gilid, kundi pati na rin mula sa ibaba, na ginagawang mas mabilis ang pagpapatayo. Ang mga panggamot na hilaw na materyales ay inilatag sa mga istante o duyan sa isang manipis na layer at pana-panahong binabaligtad.

Ang mga hilaw na materyales na nangangailangan ng mataas na temperatura ay tuyo sa mga dryer, at sa kawalan ng mga ito, sa isang Russian oven o sa ibabaw nito. Ang oven ay hindi dapat masyadong mainit, kung hindi man ang hilaw na materyal ay masusunog. Kapag ang pagpapatayo sa oven, ang shutter ay dapat na bahagyang bukas. Posible ring matuyo ang mga hilaw na materyales, lalo na ang mga berry, sa oven ng isang gas stove, at ang apoy ng gas burner ay dapat na minimal, at ang pinto ng cabinet ay bahagyang bukas. Para sa mas malalaking workpiece, ginagamit ang mga dryer ng gulay.

Ang mga dahon, bulaklak at damo ay tuyo, pinoprotektahan ang mga ito mula sa sikat ng araw, upang ang mga dahon ay hindi maging dilaw, ang mga bulaklak ay hindi kumukupas, hindi mawawala ang kanilang natural na kulay. Gayunpaman, sa magandang maaraw na panahon, maaari mong tuyo ang mga bulaklak ng cornflower habang pinapanatili ang kanilang natural na kulay. Ang mabagal na pagpapatayo sa lilim ay humahantong sa pagkawalan ng kulay ng maraming mga bulaklak. Ang mga prutas, buto at maraming organ sa ilalim ng lupa ay maaaring patuyuin sa araw.

Ang mga buds ng halaman ay pinatuyo sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, iwiwisik ang mga ito sa isang manipis na layer at madalas na pinupukaw o hindi inaalis ang mga ito mula sa mga sanga. Sa isang mainit na silid, nagsisimula silang mamukadkad. Ang bark ay pinatuyo sa magandang panahon sa labas o sa isang well-ventilated na lugar. Ang wastong tuyo na balat ay nagiging malutong.

Ang mga dahon ay tuyo sa attics o sa isang maaliwalas na lugar, inilatag sa 2-3 na mga layer at madalas na nakabukas. Ang mga dahon na may manipis na talim ng dahon ay tuyo nang hindi pantay. Sa una, ang mga talim ng dahon ay nagiging tuyo, ngunit ang mga ugat at tangkay ay malambot pa rin. Patuyuin ang mga ito hanggang sa maging malutong. Pagkatapos matuyo, ang mga dahon ay itatapon sa isang bunton at iwanan upang tumayo ng ilang araw. Dahil sa kanilang hygroscopicity, nakakaakit sila ng moisture mula sa hangin at hindi gaanong gumuho kapag nakaimpake.

Ang mga bulaklak ay inilatag sa isang mas manipis na layer upang hindi lumiko kapag natuyo. Ang mga basket ng Asteraceae ay maaaring mabalisa (tansy, chamomile, arnica, atbp.). Ang mga damo ay tuyo sa parehong paraan tulad ng mga dahon. Sa mahusay na tuyo na damo, hindi lamang ang mga dahon, kundi pati na rin ang mga tangkay ay dapat masira, hindi yumuko. Maaari mong patuyuin ang mga halamang gamot sa pamamagitan ng pagtali sa maliliit na bungkos at pagsasabit sa mga ito sa mga lubid. Ang mga pinatuyong prutas at buto ay nawawalan ng kahalumigmigan bago pa man giikin, kaya hindi na kailangang patuyuin. Kung kinakailangan, sila ay tuyo sa hangin o sa loob ng bahay. Ang mga makatas na prutas ay tuyo sa araw bago matuyo at tuyo sa temperatura na 70-90 ° C sa mga oven o dryer. Ang mga prutas na pinatuyong mabuti ay hindi nabahiran ng mantsa ang mga kamay o magkakadikit kapag pinipiga.

Ang mga ugat at rhizome na walang mahahalagang langis ay maaaring patuyuin sa araw. Ang mabangong rhizomes ng calamus, valerian ay tuyo sa lilim o sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Sa masamang panahon, ang hilaw na materyal na ito ay tuyo sa mataas na temperatura o sa mga maaliwalas na silid. Bago ang pagpapatuyo, ang makapal na mga ugat at rhizome ay pinuputol sa mga piraso kasama, at ang mga mahahaba ay sa mga piraso, napakakapal sa mga bilog. Kapag pinatuyo ang buong ugat, gumamit ng mababang temperatura upang matuyo ang mga panloob na bahagi. Ang mga tuyong ugat at rhizome ay dapat masira.

Maaari ding gamitin ang damo upang punan ang mga kutson at unan para sa isang mahusay na pagtulog.