Tinapay na may lasa ng GMO

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Pagkatapos ng anunsyo na ginawa noong isang linggo ng US Department of Agriculture, isang seryosong iskandalo ang sumabog sa genetically engineered na trigo na binuo ng Monsanto Corporation. Ang iba't-ibang ito ay kinikilala bilang isang panganib na kadahilanan. Kasunod nito, hinimok ng mga Komisyoner ng European Commission ang 27 miyembrong estado ng EU na siyasatin ang trigo ng Amerika na pumasok sa Europa sa pamamagitan ng komersyal at iba pang mga channel. Sinuspinde din ng Japan ang lahat ng mga supply, at ang mga awtoridad ng iba pang mga bansa sa Asya ay nagpahayag ng pagkabahala.

Ang iskandalo ay muling nagpalala sa matinding kontrobersiya na pumapalibot sa mga pagkaing GMO. Hanggang kamakailan, mas tiyak bago ang pag-akyat ng Russia sa WTO, ito ay magiging balita mula sa kategorya ng "Mga pelikulang nakakatakot sa Amerika" para sa amin. Ngayon ang sitwasyon ay naiiba, lalo na laban sa background ng katotohanan na ang tinapay sa Russia ay isang pangunahing produkto. Upang linawin ang sitwasyon sa mga GMO sa Russia, tinanong namin ang isang miyembro ng Academy of Geopolitical Problems, isang internasyonal na eksperto sa kaligtasan sa kapaligiran at pagkain, Doctor of Biological Sciences na si Irina Ermakova.

"SP": - Irina Vladimirovna, sa iyong opinyon, ano ang pangunahing panganib ng mga GMO?

- Ang panganib ng mga modernong GM na organismo ay maaaring dahil sa ilang kadahilanan. Ang katotohanan ay kapag "ipinakilala" sa isang halaman, ang mga dayuhang gene (o transgenes) ay maaaring parehong magbago sa kanilang sarili at magkaroon ng negatibong epekto sa genome ng host organism. Bilang resulta, ang hindi kilalang mga nakakalason na protina ay maaaring mabuo na nagdudulot ng toxicosis o allergy sa mga tao at hayop. Bilang karagdagan, ang mga halaman ay maaaring mag-ipon ng mga herbicide o insecticides na kung saan sila ay lumalaban, at kasama ng halaman, ang mga tao o hayop ay sumisipsip ng mga pestisidyo. Ngunit ang pangunahing panganib ay ang mismong mga paraan ng pagpapakilala ng mga transgenes. Ang mga teknolohiyang ginamit ay hindi pa rin perpekto at hindi ginagarantiyahan ang kaligtasan ng mga halaman na nilikha sa kanilang tulong. Ang pagpasok sa katawan na may mga produktong GM, ang mga pagsingit ng GM ay maaaring tumagos sa mga selula ng mga panloob na organo ng parehong pang-adultong organismo at ng mga supling, na napatunayan sa tulong ng isang fluorescent green na label.

"SP": - Maaari bang mag-backfire ang GMO sa ating mga anak at apo?

- At hindi lamang sa mga apo at mga anak, kundi pati na rin sa ating sarili. Sa mga gawa ng isang bilang ng mga Amerikanong siyentipiko sa koneksyon sa pagitan ng diabetes at labis na katabaan sa pagpapakilala ng mga GMO sa pagkain, nabanggit na pagkatapos ng paglitaw ng mga genetically modified na organismo, ang labis na katabaan sa Estados Unidos ay tumaas mula 20-30% noong 1950- 1988. hanggang 70% noong 1990-2010. Napatunayan sa eksperimento na ang mga GMO ay humahantong sa kawalan ng katabaan.

Noong 2008, bumisita sa Moscow ang magsasaka ng Canada na si Percy Schmeiser, na nagawang manalo ng demanda laban sa higanteng biotech na Monsanto. Sinabi niya na ang paggamit ng mga pananim na GM ay humantong hindi lamang sa pagkasira ng kalusugan ng tao, ngunit humantong din sa pagtaas ng paggamit ng mga mapanganib na kemikal, na humantong sa paglitaw ng mga lumalaban na mga damo. Sa ganitong mga "superweeds", na nakakaapekto hindi lamang sa mga patlang, ngunit lumilitaw na sa mga lungsod, ang isang paraan upang labanan ay hindi pa natagpuan.

"SP": - Gaano kalakas ang GMO lobby sa mundo?

- Napakaseryoso ng kanyang impluwensya. Ang presyon ay ibinibigay sa parehong mga siyentipiko na nag-aaral ng problema at mga ordinaryong magsasaka. Kaya, ang sikat na siyentipikong Ingles na si A. Pushtai, na siyang unang nagpahayag ng patolohiya ng mga panloob na organo ng mga hayop kung saan idinagdag ang GM na patatas, ay tinanggal din sa kanyang Institute. Inilarawan ni William Engdahl sa kanyang aklat kung paano pinatalsik si A. Pushtai dahil sa pakikipag-usap tungkol sa mga resulta ng kanyang pananaliksik: “… Nakipag-usap si Monsanto kay Clinton (Presidente ng US - ed.), Na, sa turn, ay direktang nakipag-usap kay Blair (British Punong Ministro - ed.) tungkol sa "problema ng Pashtai". Pagkatapos ay kinausap ni Blair ang direktor ng Rowett Institute na si Philip James. Makalipas ang dalawampu't apat na oras, si Dr. Arpad Pusztai ay nasa kalye, ipinagbabawal na magsalita tungkol sa kanyang pananaliksik at makipag-usap sa kanyang mga kasamahan.

"SP": - Ang mga siyentipikong Ruso ay inatake din ng mga adherents ng GMO?

- At ang mga siyentipikong Ruso na nakatuklas ng negatibong epekto ng GM soy sa mga daga, daga at hamster, masyadong. Ang lahat ng aming mga pag-aaral ay sumailalim sa walang batayan na pagpuna matapos naming ihayag ang mataas na rate ng namamatay ng mga bagong silang na rat pups, patolohiya ng mga panloob na organo at may kapansanan sa reproductive function ng mga daga kapag ang GM soy ay idinagdag sa kanilang feed. Ang mga natuklasan ng mga pag-aaral na ito, na ipinakita sa pinaka-prestihiyosong journal ng biology, Nature biotechnology, ay agad na binatikos, na mukhang isang mahusay na choreographed na pagganap. Ang mga pagtatangka na ulitin ang mga eksperimento ng ibang mga mananaliksik ay pinigilan sa simula pa lamang. Bilang resulta, halimbawa, pinagbawalan akong ipagpatuloy ang aking pananaliksik. Kinailangan kong umalis sa institute, kung saan ako nagtrabaho nang maraming taon.

"SP": - Aling mga bansa ang nag-abandona sa mga GMO?

- Sa pagtatangkang protektahan ang kanilang sarili mula sa mga pananim na GM, maraming mga bansa ang nagpakilala ng pag-label sa mga produkto na may mga bahagi ng GM, o nagsimulang ibenta ang mga ito sa napakababang presyo, at ang ilang mga bansa ay tinahak ang landas ng pag-aalis ng mga pananim na GM at mga produkto ng GM, pag-aayos ng mga zone nang libre mula sa mga GMO (ZSGMO). Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 1300 kilalang mga sona sa 35 bansa sa mundo, na nag-organisa ng ZSHMO. Halos lahat ng mga bansa sa Europa ay kabilang sa kanila. At ang mga bansa tulad ng Austria, Switzerland, Germany, France, Greece, Poland ay ganap na inabandona ang mga GMO.

Ang ilang mga bansa, bago sumali sa WTO, ay pumirma ng mga dokumento sa pag-abandona sa mga GMO.

"SP": - Bakit sumang-ayon ang Russia sa mga patakaran ng WTO sa mga GMO? Sino ang aming eksperto sa isyung ito noong inihahanda ang dokumento sa pag-akyat ng Russia sa WTO?

- Magsimula tayo sa katotohanan na noong Nobyembre 19, 2006, sa loob ng balangkas ng bilateral na kasunduan sa pagitan ng Russia at ng Estados Unidos sa pag-akyat ng Russia sa WTO, isang "exchange letter" ang nilagdaan ng Ministro ng Ekonomiya at Kalakalan ng Russian. Federation German Gref at ang US Trade Representative na si Susan Schwab sa mga isyu sa regulasyon sa modernong agricultural biotechnology. Tinukoy ng liham ang mga sumusunod na punto: ito ay kontrol ng Estados Unidos sa larangan ng regulasyon ng GMO sa Russia; pagpapalawak ng listahan ng mga GM na pagkain na nakarehistro para sa pagkonsumo ng tao; pag-aalis ng mga mekanismo na pumipigil sa pagtatanim ng mga halaman ng GM sa teritoryo ng Russia; pagkansela o malubhang paghihigpit sa pagpapatakbo ng artikulo ng batas na "Sa proteksyon ng mga karapatan ng mamimili". Ang liham ng palitan na ito ay nagbigay ng berdeng ilaw sa pamamahagi at paggamit ng mga GMO sa Russia pagkatapos nitong makapasok sa WTO.

At noong Abril 2013. Ang Ministri ng Edukasyon at Agham ng Russian Federation ay nagmamadaling nagpatibay ng isang resolusyon na "Sa pag-apruba ng pamamaraan para sa pagpaparehistro ng estado ng mga genetically modified na organismo na nilayon para palabasin sa kapaligiran, pati na rin ang mga produktong nakuha gamit ang mga naturang organismo o naglalaman ng mga naturang organismo".

Maraming kakaibang punto sa desisyong ito. Halimbawa, hindi kinakailangang suriin ang mga GMO para sa kanilang kaligtasan kung may mga protocol sa pagsasaliksik sa mga bansa kung saan sila nakarehistro (sugnay 11), bagama't isang tseke ng ilang mga laboratoryo ng Russia ng GM soybeans (linya 40.3.20), kinikilala bilang ligtas sa Estados Unidos, nagsiwalat ng oncology. allergy at kawalan ng katabaan sa mga hayop sa laboratoryo. Kakaiba ang sugnay na "ang mga produktong nakuha sa pamamagitan ng kumbinasyon, pagproseso at pagproseso ng mga rehistradong produkto na naglalaman ng mga GMO ay hindi napapailalim sa pagpaparehistro ng estado".

Una, ang kumbinasyon ng iba't ibang GMO ay maaaring humantong sa hindi mahuhulaan na mga kahihinatnan. Pangalawa, ang mga siyentipikong British, Australian, Italyano at Ruso ay nagpakita ng eksperimento sa mga hayop na kahit na may init na paggamot sa GM patatas at GM soybeans, ang mga hayop na kumakain sa kanila ay nagpakita ng patolohiya ng mga panloob na organo, at ang GM na mga gisantes na lumalaban sa weevil ay nagpakita ng pamamaga. Ang resolusyon ay nagsasaad na ang mga sertipiko ng pagpaparehistro ng estado ay ibibigay nang walang katiyakan, sa kabila ng katotohanan na ang mga GMO ay artipisyal na nilikhang mga nabubuhay na organismo na patuloy na nagmu-mutate at kailangang muling suriin. Sa pamamagitan ng pag-apruba sa resolusyong ito, ang gobyerno, Russia ay hindi lamang "nagbukas ng mga pintuan" sa mga mapanganib na GM na pagkain, GM seed at GM feed, ngunit tumanggi din na suriin ang mga ito. Ang tanong ay lumitaw - bakit?

"SP": - Sinasabi nila na ang pondo ng binhi ay aktibong pinalitan ng mga GMO? At sa isang taon o dalawa, wala tayong masusustansyang pagkain, totoo ba iyon?

- Sana talaga hindi ganito. Bagama't napupunta sa ating bansa ang daloy ng transgenic seeds. Ayon sa pangulo ng Russian Grain Union (RGU) Arkady Zlochevsky, sa Russian Federation, ang lugar na inihasik para lamang sa transgenic mais at soybeans ay tinatayang nasa 400 libong ektarya. At bukod dito, ang mga GM na patatas at sunflower ay lumago din (gayunpaman, walang binibilang ang mga lugar na ito). Posible ang pagtagos ng GM rice sa Malayong Silangan.

"SP": - Ano ang dapat gawin ngayon - aktibong ipaliwanag ang pinsala ng mga GMO? Ipakilala ang mga espesyal na marka? Upang buwisan ang mga tagagawa ng mga pagkaing GMO na mas mataas?

- Kinakailangang ipaliwanag ang pinsala ng mga GMO at ipakilala ang pag-label. Nanawagan din si Pangulong Putin para dito. Noong 2007, nagsasalita sa isang pulong sa mga miyembro ng Konseho para sa Pagsusulong ng Sibil na Lipunan at Mga Karapatang Pantao, sinabi niya: "Ang karamihan sa mga produktong GM ay na-import … nagpapabuti ng kamalayan ng publiko sa mga panganib ng naturang mga produkto"

Ngunit makabubuting ganap na iwanan ang mga pananim na GM sa pamamagitan ng pagpapakilala ng isang moratorium, kahit na pansamantala, sa kanilang paglilinang at pamamahagi. Hindi lamang ang mga tao ang nagdurusa sa mga GMO, kundi pati na rin ang lahat ng nabubuhay na bagay.

Alexander Sitnikov, Hunyo 8, 2013