Yakhchaly - sinaunang Persian ice storage cones sa disyerto
Yakhchaly - sinaunang Persian ice storage cones sa disyerto

Video: Yakhchaly - sinaunang Persian ice storage cones sa disyerto

Video: Yakhchaly - sinaunang Persian ice storage cones sa disyerto
Video: He Found Himself To His Ruined Family After Dying From the Dragon King's Attack - Manhwa recap full 2024, Abril
Anonim

Ang mga turista na naglalakbay sa Iran ay makakakita ng mga hindi pangkaraniwang istruktura - mga yate. Ang mga domed na istrukturang ito na gawa sa luad ay isang mapanlikhang imbensyon ng mga sinaunang Persian, na ginagawang posible na makagawa ng yelo sa mainit na klima at iimbak ito nang mahabang panahon. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga natatanging Iranian refrigerator - mga yate.

Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw
Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw

Ang Yakhchal, na sa Persian ay nangangahulugang "hukay ng yelo", ay ang pinakalumang imbensyon ng mga Persian, na higit sa 2,000 taong gulang. Ang hindi mapagpanggap na gusali ay ang prototype ng refrigerator, at ang disenyo nito ay tulad na nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang malaking halaga ng yelo at kahit na iimbak ito sa tag-araw. Ang nagresultang yelo ay ginamit para sa pag-iimbak ng pagkain, gayundin para sa paggawa ng mga panghimagas, malambot na inumin at ice cream. Ang pagtatayo nito ay hindi nangangailangan ng anumang mamahaling materyales o espesyal na kaalaman, kaya ang mga yate ay laganap sa teritoryo ng modernong Iran.

Ang Yakhchal ay hindi lamang isang clay dome, ngunit isang buong piraso ng engineering art. Ang tradisyonal na yachkhal ay binubuo ng isang bahagi sa itaas ng lupa - isang simboryo, na nakikita sa ibabaw, at isang imbakan sa ilalim ng lupa kung saan matatagpuan ang mga suplay ng yelo at pagkain. Ang yelo sa mga yate ay nabuo mula sa tubig na dumadaloy sa sistema ng aqueduct o dinadala mula sa mga bundok. Ang tubig na dumadaloy sa mga lagusan sa ilalim ng lupa ay pumapasok sa ibabang bahagi ng yachkala at nagyeyelo dito sa malamig na gabi.

Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw
Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw

Ang mga dingding ng yate, na gawa sa adobe brick, ay pinahiran ng isang espesyal na timpla, na, pagkatapos ng solidification, ay nagpapataas ng mga katangian ng thermal insulation ng gusali at pinipigilan ang mga epekto ng pag-ulan. Ang halo na ito, bilang karagdagan sa tradisyonal na luad at buhangin, ay may kasamang buhok ng hayop at puti ng itlog. Ang mga dingding ng yate ay napakakapal, mga 2 metro sa base, na nagsisilbi ring karagdagang thermal insulation sa tag-araw.

Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw
Mga sinaunang refrigerator ng Iran: kung paano nakakuha ng yelo ang mga Persian sa disyerto at iniimbak ito sa tag-araw

Sa itaas na bahagi ng yate ay may butas kung saan ang mas mainit na hangin ay umaalis sa freezer. Bilang karagdagan, ang mga yate ay nilagyan din ng isang sistema ng bentilasyon, na naging posible upang mapanatili ang isang mababang temperatura sa loob ng silid na nagpapalamig.

Ngayon, kapag ang mga modernong tahanan ay matagal nang may kuryente at refrigerator, ang mga yate ay hindi na ginagamit para sa kanilang layunin. Ngunit maaari pa rin silang matagpuan sa ilang mga pamayanan ng Iran, at ang malalaking food freezer o refrigerator ay madalas na tinatawag na mga yate dito.

Inirerekumendang: