Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Ghost of GMOs, o Aling Mga Produktong Lokal na Gawin ang Mas Mainam na Huwag Kunin Bago ang Panahon ng Pag-aani
Ang Ghost of GMOs, o Aling Mga Produktong Lokal na Gawin ang Mas Mainam na Huwag Kunin Bago ang Panahon ng Pag-aani

Video: Ang Ghost of GMOs, o Aling Mga Produktong Lokal na Gawin ang Mas Mainam na Huwag Kunin Bago ang Panahon ng Pag-aani

Video: Ang Ghost of GMOs, o Aling Mga Produktong Lokal na Gawin ang Mas Mainam na Huwag Kunin Bago ang Panahon ng Pag-aani
Video: I Explored An Abandoned Theme Park On Top Of A Mountain - Ghost Town in the Sky 2024, Marso
Anonim

Bakit ang mga kamatis ng domestic at iba pang produksyon na binili sa supermarket sa mga buwan ng taglamig ay maaaring lasa tulad ng damo, at ang pinakamagandang labanos ay kakaibang mapait sa bibig at nagdudulot ng pagduduwal? Sinusubukang pag-iba-ibahin ang aming diyeta sa kung ano ang sa tingin namin ay masustansyang gulay, maaari naming gawin ang aming sarili ng isang masamang serbisyo sa mga buwan ng taglamig. Ngayon na ang oras upang malaman kung aling mga produkto sa mga istante ng supermarket sa taglamig ang malamang na pinalamanan ng mga kemikal.

1. Perpektong mukhang mansanas

Ang natural ay hindi kailanman perpekto
Ang natural ay hindi kailanman perpekto

Ang natural ay hindi kailanman perpekto.

Isang mansanas na mukhang naghahanda para sa isang beauty contest o bumisita sa isang plastic surgeon - ano ang mas kahina-hinala?! Kapag pumipili ng mga mansanas sa supermarket sa taglamig, dapat mong bigyang pansin ang kanilang hitsura, amoy at density. Ang formula ay simple: Ang mga mansanas sa taglamig ay dapat magmukhang maganda, ngunit hindi perpekto!Kailangan din nilang maamoy at hindi parang mga keramika. Ang artipisyal na prutas na mukhang ito ay dapat na naproseso na may napakalaking dami ng mga kemikal. Ang perpektong hugis at kinis ay malinaw na nagpapahiwatig na ang iba't ibang ito ay lumago sa mga greenhouse sa ilalim ng impluwensya ng mga GMO. Mas gusto ang mga mabangong prutas na may kaunting mga bahid.

2. Maputlang kamatis

Mapanganib na pagkain sa taglamig
Mapanganib na pagkain sa taglamig

Mapanganib na pagkain sa taglamig.

Ang mga kamatis na lumago sa mga greenhouse sa panahon ng malamig na panahon ay halos walang lasa. Kung minsan ay nagsisimula pa silang mag-tingle sa dila, na parang dinilaan mo ang suka - ito ay isang siguradong tanda ng kemikal na pagpapakain ng prutas. Kung maglakas-loob kang bumili ng mga kamatis sa taglamig, ang mga pinakamahal ay na-import mula sa mga bansa kung saan ang temperatura ay 25 degrees sa itaas ng zero sa taglamig. Sa katunayan, ang mga kamatis sa taglamig ay hinog lamang sa labas, ngunit hindi pa hinog sa loob. Ang solanine na nakapaloob sa mga kamatis na ito ay mapanganib para sa mga istrukturang bahagi ng utak.

3. Cute puting repolyo na walang kapintasan

Ang reyna ng nitrates sa mga counter ng taglamig
Ang reyna ng nitrates sa mga counter ng taglamig

Ang reyna ng nitrates sa mga counter ng taglamig.

Ang puting repolyo ay ang reyna sa mga nagtitipon ng nitrates. Bilang karagdagan, ang paggamit ng produktong ito ay palaging humantong sa pagtaas ng produksyon ng gas. Utot at ang panganib na makakuha ng isang serving ng nitrates - sulit ba itong subukan? Ngunit kung hindi mo maisip ang buhay na walang puting repolyo, kakailanganin mong lapitan ang pagbili nang buong pananagutan (mayroon lamang kaming isang kalusugan!) At bumili muna ng murang Chinese nitrate meter (isang aparato na nakikipag-ugnay sa pagsukat ng nilalaman ng nitrates sa isang gulay o prutas). Ang mga itim na tuldok sa itaas na mga dahon ng roach ay hindi malabo at malinaw na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga nitrates. Lubos na inirerekomenda ng mga editor ng Novate. Ru ang pagbibigay ng kagustuhan sa Peking salad (sikat na tinatawag na Peking cabbage) sa taglamig.

4. Labanos

Nasisira agad ang labanos!
Nasisira agad ang labanos!

Nasisira agad ang labanos!

Ang labanos sa kalagitnaan ng latitude ay nagbubunga lamang sa simula ng tag-araw. Napakahalagang malaman na ang root crop na ito ay halos hindi pinahihintulutan ang transportasyon at napakahirap na nakaimbak.… Nangangahulugan ito na kung ang mga mangangalakal mula sa mas maiinit na mga bansa ay ipinadala ito para sa pag-import, kung gayon ang posibilidad na ang labanos ay pinakain ng kimika ay 98 porsyento. Hindi mo dapat ipagsapalaran ito. Kung mapait ang binili na labanos sa tindahan, itapon kaagad sa basurahan. Ang pagkalason sa fertilized chemistry, at bukod pa, ang labanos na nagsisimulang lumala ay lubhang mapanganib (at maaaring halos nakamamatay para sa mga bata). Wag kang magbiro diyan.

5. Mga ubas na may hindi bababa sa isang bulok na berry bawat bungkos

Ang mga bulok na ubas ay lubhang mapanganib!
Ang mga bulok na ubas ay lubhang mapanganib!

Ang mga bulok na ubas ay lubhang mapanganib!

Ang pinakamababang pinsala na magiging sanhi ng katawan na kumain ng bulok na ubas pagkatapos ng transportasyon mula sa maiinit na bansa ay pagtatae. Ang mga ubas ay naglalaman ng mga acid, glucose at mga produkto ng pagbuburo sa maraming dami. Ang mga bulok na ubas ay magsisimulang kainin ang natural na kapaligiran ng gat at ang mga kapaki-pakinabang na bakterya na palaging matatagpuan sa isang malusog na bituka. Ang pagkalason sa mga lipas na ubas ay napakalubha din, na sinamahan ng pagsusuka at mataas na lagnat. Walang mga argumento tulad ng "ibinenta para sa isang sentimos" na hindi nagbibigay-katwiran sa gayong sinasadyang panganib at paglalaro sa kalusugan.

Kaya, ano ang dapat mong bilhin sa taglamig nang walang takot para sa iyong kalusugan?

1. Mga sariwang frozen na prutas, gulay at berry

Isang bagay na tiyak na hindi makakasama sa taglamig
Isang bagay na tiyak na hindi makakasama sa taglamig

Isang bagay na tiyak na hindi makakasama sa taglamig.

Ang pana-panahong shock-frozen na prutas, gulay at berry, bilang panuntunan, ay kadalasang hindi nawawala ang kanilang mga bitamina at mineral. Hindi sila mura, ngunit may magandang dahilan: ligtas silang kainin sa taglamig. Sa malamig na panahon, maaari kang gumawa ng masarap na dessert mula sa mga frozen na berry, halimbawa, mousses (o maaari mo lamang itong idagdag sa ice cream). Ang parehong napupunta para sa frozen na gulay. Kumuha ng spinach, halimbawa: maaari mo itong idagdag sa alinman sa iyong mga paboritong pagkain at sa gayon ay ma-ovitaminate ito.

2. Mga dalandan

Ang unang paraan upang palakasin ang katawan sa kalagitnaan ng latitude sa taglamig
Ang unang paraan upang palakasin ang katawan sa kalagitnaan ng latitude sa taglamig

Ang unang paraan upang palakasin ang katawan sa kalagitnaan ng latitude sa taglamig.

Ang panahon ng pagkahinog para sa mga dalandan ay mula Nobyembre hanggang Abril. Ito ang unang pinagmumulan ng mga bitamina sa taglamig. Sa malamig na panahon, maaari kang kumuha ng halos anumang mga dalandan, nang walang pinipili. Sa taglamig, ang mga prutas na ito ay tumutulong upang palakasin ang immune system, mapabuti ang metabolismo. Ang mga ito ay mas mahusay kaysa sa mga sintetikong bitamina complex na ibinebenta sa mga parmasya bilang mga pandagdag sa pandiyeta sa pagtulong na labanan ang mga impeksyon sa viral. Gayundin, ang mga makatas na bunga ng sitrus na ito ay may positibong epekto sa gastrointestinal tract at binabawasan ang mga proseso ng putrefactive sa bituka.

3. Mandarins

Bumili ng mga tangerines tulad ng huling pagkakataon!
Bumili ng mga tangerines tulad ng huling pagkakataon!

Bumili ng mga tangerines tulad ng huling pagkakataon!

Ang panahon ng pagkahinog para sa mga tangerines ay mula Nobyembre hanggang Pebrero. Ang mga ito ay na-import sa libu-libong tonelada mula sa maraming mga bansa sa mundo na matatagpuan sa mga tropikal at subtropikal na latitude. Ang kumpetisyon ay napakataas, na nangangahulugan na sila ay magiging mura. Ang mga ito ay mayaman sa bitamina C, na nangangahulugan na ang mga ito ay tiyak na kapaki-pakinabang (para sa lahat maliban sa mga allergy sa mga bunga ng sitrus). Bilang karagdagan, ang mga tangerines ay perpektong nakaimbak kahit na sa labas ng refrigerator.

4. Kintsay

Ang mga superpower ay ang pagpili ng mga matagumpay na tao
Ang mga superpower ay ang pagpili ng mga matagumpay na tao

Ang mga superpower ay ang pagpili ng mga matagumpay na tao.

Ang gulay na ito ay naglalaman ng napakaraming hibla. Nakakatulong ito upang matunaw ang natitirang pagkain (kabilang ang mga mataba), gawing normal ang dumi, nililinis ang mga bituka at mas nililinis pa ang mga ibabaw ng ngipin kaysa sa anumang modernong brush! Ang kintsay ay maaaring gamitin bilang isang side dish para sa ganap na anumang ulam. Ito ay perpekto sa karne. Ang mga sariwang tangkay ng kintsay, bilang karagdagan, ay naglalaman ng mas maraming tubig kaysa sa mga pana-panahong mga pipino, at ang ugat ng kintsay ay talagang ang Cellular King lamang. Ang gulay na ito ay kasama sa diyeta ng lahat na aktibong nawalan ng timbang.

5. Beets, karot, singkamas at kalabasa ng domestic production

Maaari silang maiimbak sa buong taglamig
Maaari silang maiimbak sa buong taglamig

Maaari silang maiimbak sa buong taglamig.

Sa ilalim ng tamang mga kondisyon ng pag-iimbak (kadalasan sa mga cool na basement), ang mga gulay na ito ay maaaring maimbak sa buong taglamig nang hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at nakakakuha ng mga mapanirang katangian. Samakatuwid, ang mga lokal na gulay na ito ay ligtas na mabibili sa taglamig. Sa pamamagitan ng paraan, ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, kaya maaari kang gumawa ng mga espesyal na malusog na dessert ng taglamig mula dito. At ang matamis na sinigang na kalabasa ay magiging isang matamis na pagkain, kahit na para sa mga may mahigpit na pagkontrol sa timbang o mga vegan.

Inirerekumendang: