Video: Nakalimutang teknolohiya: self-heating de-latang pagkain ng tsarist Russia
2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18
Alam ng lahat na ang de-latang pagkain ay naging isang tunay na tagumpay sa kasaysayan ng pagkain, lalo na sa isyu ng pagbibigay ng pagkain sa mga sundalo. Nananatili silang kailangang-kailangan ngayon sa mga tuntunin ng pag-iimbak ng pagkain sa bukid. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang isang domestic inventor ay nakapag-modernize ng isang ordinaryong lata ng nilagang: ang karne ay hindi kailangang painitin, dahil ang lalagyan ang gumawa nito mismo.
Hindi tulad ng ibang mga bansa sa Europa, ang Imperyo ng Russia ay nagtatag ng sarili nitong produksyon ng de-latang pagkain noong 1870 lamang. Sa oras na iyon, limang uri lamang ng de-latang pagkain ang ginawa sa St. Petersburg: pea soup, karne na may mga gisantes, sinigang, nilaga at pritong baka.
Totoo, sa mga domestic open space na hindi nila ginagamit sa loob ng mahabang panahon, at ang Unang Digmaang Pandaigdig lamang ang nagdagdag ng katanyagan ng produktong ito.
Gayunpaman, kahit na sa mahirap na mga taon ng digmaan, may problema sa de-latang pagkain sa harap: mahirap painitin ang mga ito, dahil ipinapayo ng tagagawa na gawin ito nang tama sa lalagyan ng pabrika na nasusunog, at ang usok mula sa sunog., kahit na sa isang trench war, ay hindi ang pinakamahusay na solusyon.
Noon ay bigla nilang naalala ang kamangha-manghang pagtuklas ng imbentor ng Russia na si Yevgeny Fedorov.
Sa kabila ng katotohanan na si Evgeny Stepanovich Fedorov ay isang aviation engineer sa pamamagitan ng edukasyon (siya ay nagtapos mula sa St. Petersburg Military Engineering School), ito ay siya na noong 1897 ay nagkaroon ng ideya na lumikha ng isang self-heating na lata. Ang pag-init ay isinasagawa dahil sa isang kemikal na reaksyon: ang lalagyan, na imbento ni Fedorov, ay may double bottom, kung saan inilagay ang quicklime at tubig.
Ito ay kinakailangan upang i-on ang ilalim, at ang mga sangkap ay pumasok sa isang reaksyon, na sinamahan ng paglabas ng init. Kaya't ang pagkain ay pinainit.
Ang imbensyon na ito ay may mahusay na mga prospect, dahil ang gayong pagbabago ay naging isang tunay na kaligtasan para sa militar, lalo na ang mga yunit na dapat manatiling hindi napapansin hangga't maaari, tulad ng mga opisyal ng paniktik. Samakatuwid, ang paggawa ng de-latang pagkain Fedorov ay itinatag sa Imperyo ng Russia noong 1915, gayunpaman, ang mga partido ay hindi masyadong malaki.
Sa una, ang malalaking volume ng produksyon ay hindi na-deploy upang bigyan ang populasyon ng oras na masanay sa hindi pangkaraniwang imbensyon. Gayunpaman, ang lahat ay hindi napunta tulad ng binalak: sa pagtatapos ng Unang Digmaang Pandaigdig, ang supply ng de-latang pagkain kay Fedorov ay halos nawala, at pagkatapos nito ay ganap itong tumigil, at ang teknolohiya mismo ay hindi nag-ugat at natapos sa limot.
Ngunit sa ibang bansa, makalipas ang dalawampung taon, naalala nila ang tungkol dito: sa panahon na ng Great Patriotic War, natagpuan ng mga sundalong Sobyet ang mga self-heating na lata ng nilagang halos magkapareho sa teknolohiya mula sa mga Germans - sa Third Reich kinopya lang nila ang imbensyon ni Fedorov, ngunit ito. hindi nag-ugat doon sa mahabang panahon.
Samakatuwid, ngayon ang ganitong uri ng de-latang pagkain ay matatagpuan hindi sa mga domestic open space o sa Europa, ngunit sa Japan. At maraming mga turistang Ruso ay hindi kahit na isipin na ang mga kakaibang garapon na may pag-init ng mga nilalaman ay talagang naimbento ng kanilang sariling kababayan.
Inirerekumendang:
Mga gawi sa pagkain sa tsarist Russia na nakakatakot sa mga dayuhan
Ang mga ambassador mula sa ibang mga bansa na inimbitahan sa kapistahan ay natagpuan ang kanilang mga sarili sa isang kapaligiran, upang ilagay ito nang mahinahon, kakaiba para sa kanila. At tradisyon, at ang iba't ibang lutuin kung minsan ay inilalagay sila sa isang pagkahilo. Ang katotohanan na ang mga kagustuhan sa panlasa ng mga kinatawan ng iba't ibang mga tao ay naiiba, na humantong sa isang pag-aatubili na subukan ang ilang mga pagkaing Ruso
Nakalimutang teknolohiya ng unang panahon, o "Mga alaala ng hinaharap"
Ang internet ay isang magandang bagay sa mga araw na ito. Naisip ni Andrey "Kolymchanin" ang tungkol sa mga kanyon bilang isang dating super-armas, ngunit isang detalye lamang ang natitira - upang idagdag ang nalalaman natin ngayon tungkol sa mga progresibong armas at ilapat sa kung ano ang ginamit sa hindi gaanong malayong "sinaunang"
Tungkol sa self-blocking sa self-persuasion
Ito ay tungkol sa pagharang sa sarili na pag-iisip sa pamamagitan ng paniniwala sa sarili sa pagkakaroon ng isang tiyak na pag-aari o kalidad ng psyche
Marketing ng Tsarist Russia: matalinong advertising ng pre-revolutionary na teknolohiya
Kapansin-pansin na ang advertising sa Tsarist Russia ay nakakagulat na lubos na binuo. Ang mga makukulay na poster ng huling bahagi ng ika-19 at unang bahagi ng ika-20 siglo, tulad ng isang encyclopedia, ay sumasalamin sa diwa at kultura ng mamimili ng malayong panahong iyon. Kahit isang siglo at kalahati na ang nakalipas, napakaraming mga produkto at serbisyo sa ating bansa na ang mga negosyante ay aktibong nag-utos ng paggawa ng mga patalastas mula sa mga artista at makata
Glazed Arkaim stove - isang nakalimutang teknolohiya
Inilalarawan ng artikulo ang isang kawili-wiling disenyo ng Arkaim stove. Sa loob nito, kapag ang apuyan at ang balon ay pinagsama, isang natural at malakas na draft ng hangin ang nilikha. Ang hangin na pumapasok sa haligi ng balon