Ang malaking papel ng tsaa sa kasaysayan ng mundo

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

Ilang siglo lamang ang nakalipas, ang pera, kapangyarihan at tsaa ay may tunay na relasyon sa dugo sa isa't isa. Maraming mga halimbawa sa kasaysayan kung anong mga pagsisikap kung minsan ang kailangan ng mga tao na magkaroon ng tahimik na inumin bilang resulta. Kadalasan, natapos ang tsaa kung saan ipinanganak ang isang bagong estado, o may pagtatangka na hilahin ang bansa mula sa isang krisis, nagkaroon ng digmaan o isang malawakang kalakalan ng droga ay isinagawa.

Bukod dito, ang "maginhawang inumin" ay may mahalagang papel sa lahat ng mga kaganapang ito.

Paano lumitaw ang USA dahil sa tsaa

Ang mga kolonistang British sa Hilagang Amerika, tulad ng mga naninirahan sa kaharian mismo, ay may kahinaan para sa tsaa. Ang inumin na ito ay popular sa lahat ng antas ng pamumuhay. At nang dumating ang oras para sa isang sapilitang seryosong pakikibaka para sa isang karapatan lamang na malayang uminom ng tsaa - ang mga naninirahan sa mga kolonya ng Britanya sa kontinente ng Amerika ay nagsama-sama.

Mula noong katapusan ng ika-17 siglo, ang East India Company ay naging isang monopolyo sa ganap na lahat ng mga supply ng tsaa sa Britain. Napakalaki ng impluwensya ng kartel na simula noong 1721, ipinagbawal ng mga awtoridad ng kaharian ang mga kolonya na bumili ng tsaa mula sa sinuman maliban sa mga tagapagtustos ng Britanya. Gayunpaman, ang kanilang tsaa ay napapailalim sa 25 porsiyentong buwis. Pinilit ng sitwasyong ito ang mga mamimili ng British ng "cozy drink" na bumili ng mas murang mga smuggled goods mula sa mga dayuhang mangangalakal.

Ang sitwasyong ito ay humantong sa katotohanan na ang British East India Company ay nawalan ng malaking kita. Upang maitama ang estado ng mga pangyayari noong 1767, ang parlyamento ng Ingles ay nagpasya nang napakatuso na simulan ang isang paglaban sa pagpupuslit ng tsaa. Para dito, sa Britain mismo, ang buwis sa tsaa ay nabawasan, ngunit sa parehong oras ay naimbento ang mga bagong tungkulin para sa mga kolonista. Kasama ang inumin, minamahal ng lahat ng Ingles.

Naturally, ang hakbang na ito ay hindi nagustuhan ang mga "Amerikano" na, walang mga parliamentarian sa London, ay nagpahayag ng pagnanais para sa malawak na sariling pamahalaan sa pamamagitan ng kanilang mga kolonyal na pagtitipon. Ang sentral na pamahalaan ay gumawa ng ilang mga konsesyon, ngunit nanatiling matatag sa isyu ng tsaa. At ang mga Amerikano, sa turn, ay patuloy na bumili ng mas murang tsaa mula sa mga smuggler.

Nagpatuloy ito hanggang 1773, nang pinagtibay ang tinatawag na "Tea Law", ayon sa kung saan ang East India Company ay maaaring magbenta ng tsaa sa kolonya nang walang mga tagapamagitan na may mababang tungkulin. Kaya, ang "legal na tsaa" ay naging napakamura na agad nitong natamaan ang interes ng karamihan sa mga supplier ng pekeng tsaa.

Ang mga hindi nasisiyahang smuggler ay higit na nagsikap na paigtingin ang mga kilos-protesta ng mga kolonista laban sa sentral na pamahalaan. Ang kasukdulan ay ang kaganapan ng pagtatapos ng 1773 sa daungan ng Boston, nang, sa panahon ng mga protesta laban sa pagbabawas ng mga barko ng British, ilang dosenang tao ang sumakay sa mga barkong ito at naghagis ng higit sa 300 mga kahon ng tsaa sa dagat. Ang kabuuang pagkawala ng East India Company ay umabot sa 9 thousand pounds (humigit-kumulang $ 1 milyon 700 thousand sa kasalukuyang exchange rate).

Bilang tugon sa mga kaguluhan sa Boston, agad na nagpasa ang London ng bagong batas laban sa kolonya ng Massachusetts, na tinawag mismo ng mga Amerikano na "Mga Batas na Hindi Mabata." Ayon sa kanila, ang sariling pamahalaan ng mga kolonista ay nabawasan sa pinakamababa - ang gobernador ay itinalaga mula ngayon sa kabisera, at ang mga sundalong British ay maaaring italaga sa mga teritoryo ng mga naninirahan nang walang pahintulot.

Bilang resulta, pinag-isa ng mga batas na ito ang lahat ng 13 kolonya. Noong 1774, ipinakilala ng First Continental Congress ang malawakang boycott ng kalakalan sa kalakhang lungsod, kasabay ng paglalagay ng ilang mahigpit na pangangailangan sa London. Noong 1775, nagsimula ang digmaan ng mga kolonista laban sa Britanya. Na, halos 9 na taon mamaya, natapos sa kumpletong pagkatalo ng Foggy Albion at pagbuo ng isang bagong estado - ang Estados Unidos ng Amerika.

Hindi "opio", ngunit "tsa" digmaan

Isa pang "kwento ng digmaan" kung saan ang tsaa at ang British Empire ang bida. Gayunpaman, hindi tulad ng nauna, nanalo ang London ng walang kondisyong tagumpay sa isang ito. Nagsimula ang lahat noong ika-19 na siglo dahil sa parehong tsaa.

Noong panahong iyon, ang ekonomiya ng China ang pinakamalaki sa planeta. Noong 1820, ang GDP ng Celestial Empire ay katumbas ng $ 228 milyon, habang ang British Empire ay mayroon lamang $ 36 milyon. Kasabay nito, ang China ay nag-import ng ilang mga kalakal mula sa Europa. Ngunit ang Lumang Daigdig ay kailangan lang ng Chinese na sutla, porselana at, siyempre, tsaa. Ang Celestial Empire ay kusang ibinenta ang lahat ng ito para sa purong pilak.

Sa oras na iyon, ang pangangailangan para sa tsaa sa Britain ay lumaki nang husto anupat ang kaharian ay walang sapat na pilak upang lubusang matugunan ito. At isa pang halaman ang tumulong sa British - ang poppy. Upang maging mas tumpak, ang sangkap na nakuha mula dito. Poppy opyo.

Ang monopolyo ng kalakalan ng Britanya, ang East India Company, ay nagsimula ng napakalaking pagtaas sa pagtatanim ng poppy at ang produksyon ng opyo mula dito sa India. Pagkatapos ang gamot na naglalaman ng morphine ay ipinadala sa China. Sa pagtatapos ng ika-18 siglo, ang Celestial Empire ay "mahigpit na nakaupo" sa isang opium pipe - ang British taun-taon ay nagsusuplay ng higit sa 300 tonelada ng purong opyo doon. Ang Chinese silver proceeds mula sa mga gamot ay ginamit sa pagbili ng tsaa sa China.

Ang pamamaraang ito ay angkop sa lahat, maliban sa mga opisyal na awtoridad ng Celestial Empire. Nakita ng Emperador na eleganteng inilalaan ng mga British ang pilak ng Tsino, habang kasabay nito ay simpleng "pinapababa" ang populasyon ng bansa gamit ang kanilang opyo. Walang batas at utos ang makakalaban sa impeksyong ito. Noong unang bahagi ng 1830s, 2.3 libong tonelada ng purong opyo ang na-import sa China bawat taon. Mahigit 12 milyong Chinese ang totoong adik sa opyo.

Walang mga panghihikayat at mungkahi mula sa mga awtoridad ng Tsina ang nagtrabaho sa Britain. At noong huling bahagi ng 1830s, gumawa ang China ng mga mapagpasyang hakbang: nagsimulang humarang ang mga barko ng mga mangangalakal sa Kanluran, at kinumpiska ang lahat ng mga kalakal. Natural, ang British Crown ay tumayo upang protektahan ang mga negosyante. Nagsimula ang Unang Digmaang Opyo (1839), na pagkaraan ng 3 taon ay nagwakas sa ganap na tagumpay ng imperyong Europeo.

Gayunpaman, sa kabila ng malaking pagpapauwi mula sa Tsina - mahigit $20 milyon sa pilak at Hong Kong bilang isang bagong lalawigan, hindi nagmamadali ang Britain na bawasan ang supply ng opyo sa Celestial Empire. Ito ang naging dahilan ng II Digmaang Opyo, na, tulad ng Una, ay nagtapos sa kumpletong pagkatalo ng mga Tsino noong 1860. Ngayon, napilitan ang Tsina na hindi lamang gawing legal ang kalakalan ng opyo sa teritoryo nito, kundi alisin din ang lahat ng "bawal" sa Kristiyanismo.

Bagaman, sa pangkalahatan, ang Ikalawang Digmaang Opyo (hindi katulad ng Una) ay halos walang kinalaman sa kalakalan ng tsaa. Sa oras na iyon, ito ay nilinang nang may lakas at pangunahin sa malalaking lugar sa British India.

"rebolusyon" ng tsaa ni Kemal Ataturk

Ang tagapagtatag ng modernong estado ng Turko at ang unang pangulo nito, si Mustafa Kemal Ataturk, sa isang pagkakataon ay nagsagawa ng maraming pagbabagong pampulitika at pang-ekonomiya at mga reporma sa Turkey. Ang ilan sa kanila ay masyadong malabo, at naiiba ang pag-unawa hindi lamang sa ibang bansa, kundi pati na rin ng mga Turko mismo. Ngunit, hindi bababa sa isa sa mga reporma ng Ataturk - ang tea house, ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga reklamo hanggang sa araw na ito.

Ang pag-inom ng kape bilang inumin ay matatawag na isang lumang tradisyon para sa mga Turko. Gayunpaman, pagkatapos ng Unang Digmaang Pandaigdig at ang pagbagsak ng Ottoman Empire, nawala ang Istanbul ng maraming teritoryo kung saan ginawa ang kape. Hindi lang ito mabili ng batang Turkish Republic dahil sa mataas na halaga. Ang mga tao ay nangangailangan ng iba, mas madaling gamitin na gamot na pampalakas at "socially uniting" na inumin.

Si Pangulong Kemal Ataturk ay tumaya sa mas murang tsaa kaysa kape. Bukod dito, maaari itong lumaki sa Turkey mismo. Mula sa unang bahagi ng 1920s, ang bansa ay unti-unting nagsimulang bumuo ng industriya ng tsaa, pangunahin sa silangang mga rehiyon - Artvin, Rize at Trabzon. Noong kalagitnaan ng 1960s, ganap na natugunan ng Turkey ang domestic demand para sa tsaa gamit ang sarili nitong produkto.

Kaya't ang itim na malakas na tsaa ay naging isang tunay na bagong pambansang inumin ng lipunang Turko. Ang Turkey ay kasalukuyang pinakamalaking mamimili ng tsaa sa planeta per capita. Bawat taon ito ay nagkakahalaga ng 3, 15 kg para sa bawat Turk.

Paano inorganisa ng isang Scotsman sa Russia ang paglilinang ng tsaa

Mula noong kalagitnaan ng ika-17 siglo, ang tsaa ay aktibong ginagamit sa Muscovy bilang inumin. Higit sa lahat dahil sa ang katunayan na ito ay hangganan sa silangan sa China. Sa kabila ng katotohanan na ang tsaa noong mga panahong iyon ay hindi nangangahulugang isang murang kasiyahan, ang maharlika ng Moscow ay handa na mag-fork out para sa pagkakataon na regular na uminom ng tonic na inumin. Ang katanyagan ng pag-inom ng tsaa sa Russia ay humantong sa katotohanan na, mula sa simula ng ika-19 na siglo, ang mga medyo matapang na ideya ay nagsimulang lumitaw para sa pag-aayos ng mga plantasyon ng tsaa sa kanilang sariling teritoryo. Gayunpaman, ang bagay ay hindi lumipat nang higit pa kaysa sa ideya. Hanggang sa nagpakita ang isang Scotsman.

Sa panahon ng Digmaang Crimean, isang opisyal ng British Royal Army, si Jacob McNamara, ay nakuha ng Russia. Matapos ang digmaan, ang Scotsman ay hindi bumalik sa bahay, at nagpakasal sa isang babaeng Georgian, nanatili siyang manirahan sa Caucasus. Dito inayos ng masiglang McNamara ang unang paggawa ng tsaa sa Imperyo ng Russia. Itinayo ng Scotsman ang kanyang mga taniman malapit sa Batumi.

Sa simula ng ika-20 siglo, ang paggawa ng tsaa ay itinatag sa mga teritoryo ng modernong Azerbaijan. At pagkatapos ay isa sa mga katutubo ng lalawigan ng Chernigov, isang itinuro sa sarili na magsasaka, si Judas Koshman, ay naglagay ng pinakahilagang plantasyon ng tsaa sa planeta (sa oras na iyon) hindi kalayuan sa Sochi. Noong 1917, ang Imperyo ng Russia ay gumawa ng humigit-kumulang 130-140 tonelada ng tsaa.

Simula noong 1920s, sinimulan ng USSR na dagdagan ang produksyon ng tsaa, sabay-sabay na pagbuo ng mga bagong varieties na mas inangkop sa mga kondisyon ng klimatiko ng bansa. Ganito ang hitsura ng tsaa, ang mga bushes na kung saan ay makatiis ng frosts mula -15 hanggang -25 ° C. Sa Teritoryo ng Krasnodar, sa Caucasus at sa rehiyon ng Caspian, inilalagay ang mga bagong plantasyon ng tsaa at nagbubukas ang mga pabrika ng tsaa.

Sa kasalukuyan, ang mga Ruso ay kumonsumo ng humigit-kumulang 140 libong tonelada ng tsaa sa isang taon. At kahit na malayo ito sa pinakamataas na tagapagpahiwatig sa mundo, ang Russia ay tradisyonal na itinuturing na isang "bansa ng tsaa". Kahit na sa kabila ng katotohanan na sa pagtatapos ng 2020, sa unang pagkakataon sa kasaysayan, ang tsaa ay hindi naging pinakasikat na inumin sa mga Ruso. Ang pagkakaroon ng yielded sa isang uri ng "puno ng palma" ng kape.