Aling tubig ang mas ligtas na inumin?

2024 May -akda: Seth Attwood | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 16:18

May mga problema sa inuming tubig sa lahat ng mga lungsod - kapwa sa Russia at sa ibang bansa. Natatakot kaming uminom ng tubig mula sa gripo, nagrereklamo kami na nagbibigay ito ng mga imburnal o bakal, naiinis kami sa timbangan sa takure at bumili ng artesian na tubig sa mga bote o walang taros na nagtitiwala sa mga ad para sa iba't ibang mga filter.

Sa artikulong ito, napagpasyahan naming malaman kung ano ang purong tubig, kung anong mga sangkap at asin ang hindi maaaring alisin mula dito, dahil kapaki-pakinabang ang mga ito, at, sa pangkalahatan, kung ano ang gagawin sa "masamang" tubig sa mga tahanan.

Kabanata 1. Distilled water, at bakit ito inumin

Magsimula tayo sa katotohanan na ang perpektong tubig, na tinukoy ng kemikal na formula na H2O, ay wala sa kalikasan. Maraming tao ang naniniwala na ang H2O ay distilled water, ngunit hindi ito ganoon: kahit na sa distilled water na nakuha sa pamamagitan ng distillation sa mga espesyal na apparatus, ang mga atmospheric gas ay natutunaw - oxygen, nitrogen at argon, kasama ang isang bilang ng iba pa, at samakatuwid ito ay hindi perpektong dalisay..

Mayroong isang sikat na pisikal na panlilinlang na ginagamit sa panahon ng mga palabas sa agham - isinubsob ng eksperimento ang kanyang kamay sa isang punong aquarium na may nakasaksak na hairdryer o toaster, at hindi siya nabigla. Ang dalisay na tubig ay ibinubuhos lamang sa aquarium, na hindi nagsasagawa ng kuryente. Bagaman, sa katunayan, ang tiyak na kondaktibiti ng kuryente ng naturang tubig ayon sa GOST ay hindi zero, ngunit 0.5 mS / m, iyon ay, ang kasalukuyang ay dumadaloy, napakaliit na ito ay ligtas para sa kalusugan. Well … gaano kaligtas. Huwag gawin ito sa bahay sa anumang pagkakataon, dahil ang mga naturang trick ay nangangailangan ng espesyal na pagsasanay.

Sa isang paraan o iba pa, ang distilled water ay isang teknikal na likido. Ginagamit ito sa mga lugar kung saan hindi dapat pahintulutan ang pagbuo ng sukat, halimbawa, para sa pag-flush ng mga cooling system sa isang internal combustion engine, kapag nagtatrabaho sa mga baterya at iba pang elemento ng electrical system. Maaari mo itong ibuhos sa bakal - wala ring sukat. Malawak din itong ginagamit sa mga parmasyutiko (at kahit na hindi ito, ngunit ang tinatawag na bidistilled water, na lumipas sa dalawang yugto ng distillation). Maaari mong inumin ito.

Ngunit, una, ito ay hindi masyadong masarap (sa katunayan, ang distilled water ay walang binibigkas na lasa, at ang pag-inom nito ay tulad ng paghinga ng ordinaryong hangin, isang mekanikal na proseso na walang pandama na bahagi).

At pangalawa, hindi lahat ng mga asing-gamot na inalis sa panahon ng paglilinis ay walang silbi para sa katawan - sa kabaligtaran, ang tubig ay dapat magsilbi bilang kanilang mapagkukunan. Iyon ang dahilan kung bakit ibinebenta ang iba't ibang kapaki-pakinabang na mineral na tubig. Maraming tao ang nagkakamali na naniniwala na ang distilled water ay mahal at bihira, ngunit narito kami ay biguin ka: ito ay ibinebenta sa anumang istasyon ng gas at nagkakahalaga ng 100 rubles bawat 5 litro, halos kapareho ng ordinaryong inuming tubig sa mga tindahan. Lahat, na may distilled water ay inayos. Maaari mong inumin ito, ngunit sa ilang mga lawak ito ay walang kabuluhan.

Kabanata 2. Tubig sa gripo, at bakit ito mapanganib

Ang tubig sa gripo ay nagsisimula sa paglalakbay nito sa mga sistema ng paggamit ng tubig sa ilog at dumadaloy mula doon patungo sa isang planta ng paggamot ng tubig. Sa Moscow, halimbawa, mayroong apat na mga istasyon - sa prinsipyo, halos maiisip ng isa ang dami ng trabaho ng bawat istasyon, na isinasaalang-alang ang laki ng lungsod. May mga lungsod na walang sariling mga imbakan ng tubig - ang tubig ay nagmumula doon mula sa malalayong ilog, lawa, reservoir o "banyagang" mga sistema ng paggamit ng tubig, ngunit sa isang paraan o iba pa ito ay dinadalisay sa mga istasyon.

Ang tubig ay partikular na pinoproseso gamit ang sodium hypochlorite (maraming mga residente ng lungsod ang nagreklamo tungkol sa "chlorine", mabuti, ito ang moderno, ligtas at walang amoy na bersyon; 20 taon na ang nakalilipas, ito ay ginagamot lamang ng klorin, at pagkatapos ay ang tubig ay amoy "chlorine" hindi makatao lamang). Ginagamit din ang ozonation, paglilinis gamit ang mga carbon filter at ilang iba pang pamamaraan. Sa katunayan, ang teknolohiya ay lubos na nakadepende sa isang partikular na bansa, lungsod, heograpiko at panlipunang mga kadahilanan.

Ito ay kung saan ang isang "ngunit" arises. Napakalayo ang napupunta ng tubig mula sa istasyon ng paglilinis hanggang sa iyong gripo. At ang mga reservoir at tubo ng network ng supply ng tubig sa Russia ay hindi palaging tumutugma sa mga pamantayan ng kanilang operasyon sa mga tuntunin ng mga tuntunin. Sa madaling salita, maraming mga bahay na itinayo bago ang digmaan, sa isang banda, ay kapansin-pansin na mga monumento ng avant-garde, ngunit sa kabilang banda, mayroon silang mga hydraulic system na ganap na hindi magagamit dahil sa kanilang edad.

Ang isang tipikal na halimbawa ay, halimbawa, ang mga constructivist commune ng Yekaterinburg. Sa maraming mga bahay ng serye ng 1930s, sa una ay walang mga kusina (pinapalagay na ang pagkain ng mga manggagawa ay magiging sentralisado sa mga pabrika ng kusina), sila ay "itinayo" sa layout kasama ang mga sistema ng supply ng tubig noong 1950s, at mula noon ang mga tubo ay nakahiga.nag-iiwan ng kalawang sa tubig at marami pa. Sa isip, siyempre, ang tubig sa gripo ay dapat masiyahan ang SanPiN sa mga tuntunin ng maximum na nilalaman ng iba't ibang mga sangkap (MPC), kung minsan ay napaka hindi kasiya-siya. Ang mga ito ay bakal, tanso, tingga, mercury, molibdenum, siliniyum, aluminyo, magnesiyo, fluorine, hydrogen sulfide, calcium, magnesium, chlorine - hindi lahat nang sabay-sabay at hindi palaging, ngunit gayunpaman.

Ang mga dahilan para sa paglitaw ng ilang mga compound sa tubig ay iba. Halimbawa, ang tingga ay maaaring pumasok sa sistema ng supply ng tubig mula sa wastewater, na itinatapon sa isang ilog at pagkatapos ay sa isang water intake para sa paggamot. Ang bakal, sink at tanso ay kadalasang resulta ng pakikipag-ugnay sa mga tubo at mga dingding ng tangke. At ang aluminyo ay idinagdag sa tubig sa mga planta ng paggamot bilang isang coagulant. Ang mga pamantayan para sa nilalaman ng mga sangkap na ito sa pangkalahatan ay medyo maliit (sabihin, para sa mercury, na isang lason, ang figure na ito ay 0, 0005 mg bawat 1 litro), ngunit sa parehong oras sila ay hindi zero.

Ang mga independyenteng mananaliksik ay nagkakaisa na nagsasabi na ang tubig sa malalaking lungsod - Moscow, St. Petersburg, Kazan - ay nakakatugon sa lahat ng mga pamantayan. Ngunit, una sa lahat, ito ay nagbibigay-kasiyahan ngayon, ngunit hindi bukas. Pangalawa, mayroong konsepto ng indibidwal na hindi pagpaparaan - halimbawa, ang mga pamantayan para sa mga buntis na kababaihan ay naiiba mula sa mga karaniwang pababa. Pangatlo, maraming mga sangkap ang may kakayahang maipon. Kaya ang pagsunod sa GOSTs ay hindi isang panlunas sa lahat.

Bukod dito, ang anumang mga pamantayan ay isang kompromiso sa pagitan ng mga pisyolohikal na pangangailangan ng isang tao at ng kanyang mga kakayahan sa ekonomiya. Maaari mong pagandahin ang tubig - ngunit mas malaki ang halaga nito. At dahil gumagamit kami ng hanggang 95% ng inuming tubig para sa mga domestic na layunin, ang naturang kompromiso ay ganap na makatwiran. Ang konklusyon ay simple: maaari kang uminom ng gripo ng tubig (mas mahusay na pakuluan ito nang sabay-sabay), ngunit ang karagdagang pagproseso ay hindi makagambala dito.

Kabanata 3. Artesian waters: ano ang bibilhin sa tindahan

Ang pinakasimpleng solusyon sa problema ng "masamang tubig" ay ang pagbili ng de-boteng tubig sa tindahan. Bukod dito, maaari itong hindi lamang dalisay, kundi pati na rin ang mineral, iyon ay, pinayaman ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa mga tao. Ayon sa antas ng mineralization, ang naturang tubig ay nahahati sa tatlong uri - tubig sa mesa (kabuuang mineralization hanggang 1 g / l), medikal na tubig sa mesa (1 - 10 g / l) at panggamot (higit sa 10 g / l o isang mataas na nilalaman ng mga indibidwal na elemento). Ito ay hindi katumbas ng halaga na kumukulo ng mineral na tubig - ang mga asing-gamot ay namuo, - ngunit ang pag-inom nito ay kaaya-aya at malusog.

Ang landas ng mineral na tubig ay madalas na nagsisimula mula sa isang balon ng artesian na matatagpuan sa teritoryo ng kumpanya ng pagmamanupaktura. Ang terminong "artesian" ay nangangahulugan na ang tubig ay kinukuha mula sa isang aquifer na may sapat na lalim sa pagitan ng dalawang patong ng bato na lumalaban sa tubig. Ang pangunahing halaga ng naturang tubig ay hindi ito apektado ng anthropogenic polluting factor (bagaman, siyempre, may mga pagbubukod - halimbawa, ang isang artesian reservoir ay maaaring marumi sa pamamagitan ng pag-agos ng langis bilang resulta ng hindi wastong binalak na pagbabarena).

Ito ay nangyayari na ang natutunaw na tubig mula sa mga batis ng bundok o iba pang pinagmumulan ng tubig ay ginagamit na wala ring kontak sa mga pollutant na gawa ng tao.

Sa totoo lang, ang naturang tubig ay halos mineral sa sarili nito. Halimbawa, ang maalamat na "Essentuki", depende sa balon, ay may isa o isa pang natural na mineralization. Halimbawa, ang "Essentuki" No. 17 ay hydrocarbonate-chloride-sodium, iyon ay, naglalaman ito ng hydrocarbonates na may dami ng higit sa 600 mg / l, chlorides na may dami na higit sa 200 mg / l, pati na rin ang mga Na cation.₊… Ang artipisyal na mineralization ay madalas na isinasagawa upang mabigyan ang tubig ng isang mas kaaya-aya, pamilyar na lasa. Mayroong mga espesyal na additives para sa mineralization, pati na rin ang mga mineralizing device. May sense ba sila?

tiyak. Para sa karamihan, ang natural na mineralization ay sapat, at ang pagpili ng mga tubig na naglalaman ng iba't ibang uri ng mga sangkap ay napakalaki. Ngunit kung ang tubig ay hindi binili sa isang bote, ngunit nagmula sa gripo, maaari at kahit minsan ay kailangang artipisyal na puspos ng mga mineral. Ilagay natin ito sa ganitong paraan: ang artipisyal na mineralization ay umiiral kasabay ng pagbebenta ng natural na mineral na tubig at hindi nagpapanggap na ito ay "niche". Summing up: maaari kang bumili ng de-boteng tubig sa mga tindahan.

Kadalasan ito ay artesian na tubig, bukod dito, ito ay dinadalisay. Sa anumang kaso, ito ay magiging mas mahusay kaysa sa gripo ng tubig, at mas mayaman sa kapaki-pakinabang na komposisyon kaysa sa distilled one. Mayroong dalawang mga kadahilanan sa paghinto: una, ang gastos - ang tubig ay hindi masyadong mahal, ngunit kailangan mo ng marami nito. At pangalawa, ang pangangailangan para sa patuloy na mga supply. Kahit na ang 19-litro na mga tangke ay mabilis na maubusan, at ang mga bago ay kailangang mabili. Hindi banggitin ang limang-litrong bote.

Kabanata 4. Paglilinis ng Bahay: Mga Filter at Reverse Osmosis

Ang pang-apat na uri ng tubig na makukuha natin sa lungsod ay tubig sa gripo, na dumaan sa karagdagang filter. Desktop, sa form factor ng isang pitsel, o mas kumplikado, na naka-install sa ilalim ng lababo. Itinuturing ng maraming tao na ang gayong mga filter ay isang panlunas sa lahat (hindi ito ganoon), habang ang iba, sa kabaligtaran, ay sigurado na ang mga ito ay walang silbi (ito ay hindi rin ganoon). Ang isang filter ay kadalasang iniisip bilang isang uri ng mesh kung saan ang malalaking particle ng kontaminasyon ay hindi maaaring dumaan.

Ito ay isang tamang ideya ng pinakaunang yugto ng pagsasala, na nag-aalis ng mga mekanikal na dumi - ngunit ang pangunahing kartutso sa isang mahusay na filter ay isang ganap na naiibang aparato, ang tinatawag na reverse osmosis membrane. Matagal nang natuklasan ang Osmosis - noong 1748 ito ay naobserbahan at inilarawan ng French physicist na si Jean-Antoine Nollet, at sa simula ng ika-19 na siglo, isa pang Pranses, si Henri Dutrochet, ang nag-aral ng kababalaghan na ito nang detalyado at naglathala ng isang bilang ng mga gawa. dito, na mahalaga pa rin. Ang kakanyahan ng kababalaghan ay ang mga sumusunod.

Isipin na mayroon tayong dalawang solusyon ng magkaibang konsentrasyon, na pinaghihiwalay ng isang bahagyang permeable na lamad na nagpapahintulot sa mga solvent na molekula na dumaan, ngunit hindi isang solute. Bilang resulta ng osmosis, ang isang solvent mula sa isang hindi gaanong puro solusyon ay tumagos sa lamad sa isang mas puro - hanggang sa ang konsentrasyon ay pantay. Sa kaso ng tubig, ang mga asin ay mga solute at ang tubig ay isang solvent. Ang sobrang hydrostatic pressure, na humahantong sa equalization ng konsentrasyon sa parehong mga zone, ay tinatawag na osmotic.

Ngunit kung ang isang presyon na mas malaki kaysa sa osmotic pressure ay inilapat sa isang mas puro solusyon, ang osmosis ay mababaligtad - iyon ay, ang solvent ay tumagos mula sa isang zone na may mataas na presyon - sa isang zone na may mas mababang isa, mula sa isang mas puro solusyon hanggang isang hindi gaanong puro. Dahil pinaghihiwalay ng osmosis ang solvent at ang solute sa antas ng molekular, halos purong tubig ang naiipon sa isang gilid ng lamad ng reverse osmosis filter. "Praktikal", dahil, tulad ng isinulat namin sa pinakadulo simula, imposibleng linisin ang tubig 100% sa anumang pagkakataon, may isang bagay na tatagos at mananatili.

Kung mas mataas ang presyon sa solusyon, mas mahusay ang pagpasa ng solvent (tubig) sa pamamagitan ng lamad. Ang isang reverse osmosis filter ay medyo katulad ng isang juicer. Pinindot namin ang orange sa grater, ang juice ay dumadaan dito, ngunit ang alisan ng balat, mga pelikula, mga buto at lahat ng iba pa na hindi namin gusto ay hindi pumasa. At kapag nangyari ito sa antas ng molekular, ang pagsasala ay lumalapit sa distillation sa kalidad. Ang kawalan ng naturang filter ay ang bilis ng trabaho.

Ito ay gumagana nang napakabagal, at samakatuwid ay dapat magkaroon ng tangke ng imbakan. Ang pangalawang kawalan ay ang reverse osmosis ay masyadong mataas ang kalidad na paraan ng paglilinis. Bilang, isipin, isang walang hanggang bumbilya. Sa isang banda, maganda na ito ay palaging naka-on, sa kabilang banda, na may ganitong mga bombilya, ang lahat ng mga kumpanya ng kuryente ay malulugi, at walang mga bombilya. Samakatuwid, pagkatapos ng purification, ang reverse osmosis na tubig ay artipisyal na mineralized (kung ano lang ang isinulat namin kanina) na may calcium at magnesium sa pinakamainam na konsentrasyon. Well, o iba pang mga sangkap - iba ang mga mineralizer. Ito, bukod sa iba pang mga bagay, ay nagbibigay sa tubig ng mas pamilyar na lasa.

Ang mga filter na may reverse osmosis membrane ay medyo mahal (sa karaniwan, mula 6,000 hanggang 15,000 rubles), ngunit huwag kalimutan na ang aparatong ito ay naka-install sa loob ng maraming taon, tulad ng, sabihin nating, isang refrigerator o isang TV.

Kaya isang home filter ay isang magandang bagay. Oo, para sa ilang mga layunin, kailangan mo pa ring bumili ng de-boteng tubig - halimbawa, kung kailangan mo ng ilang partikular na mineral na tubig na may tinukoy na mga parameter ng mineralization. O, sabihin nating, distilled upang punan ang baterya. Ngunit dahil gumagamit pa rin kami ng tubig na gripo para sa karamihan sa domestic - at partikular sa culinary - na mga gawain, ang paglilinis gamit ang reverse osmosis at kasunod na artipisyal na mineralization ay ang pinakamainam na solusyon para sa isang malaking lungsod. Kung nakatira ka sa lugar na "Shelter 11" sa taas na 4100 metro sa Elbrus, kung gayon ang artikulong ito ay hindi nag-aalala sa iyo - sa ganoong taas, labis na, maaari ka ring kumain ng niyebe, at ito ay magiging mas malinis at mas malusog kaysa sa maraming beses. tubig sa gripo.